| Лосось атлантический (семга) | 690 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 17.2% | 322 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 9.5% | 583 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3481 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.9% | 1903 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 10% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 9.1% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 55.98 мг | 500 мг | 11.2% | 6.2% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.89 мг | 5 мг | 37.8% | 20.9% | 265 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.945 мг | 2 мг | 47.3% | 26.2% | 212 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.538 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.1% | 1354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.545 мкг | 3 мкг | 118.2% | 65.4% | 85 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.845 мкг | 10 мкг | 78.5% | 43.4% | 127 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.127 мг | 15 мг | 14.2% | 7.9% | 705 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.1062 мг | 20 мг | 55.5% | 30.7% | 180 г |
| Ниацин | 7.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 496.23 мг | 2500 мг | 19.8% | 11% | 504 г |
| Кальций, Ca | 17.72 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5643 г |
| Магний, Mg | 29.54 мг | 400 мг | 7.4% | 4.1% | 1354 г |
| Натрий, Na | 53.17 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.3% | 2445 г |
| Сера, S | 234.41 мг | 1000 мг | 23.4% | 12.9% | 427 г |
| Фосфор, P | 248.1 мг | 800 мг | 31% | 17.1% | 322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 2.9% | 1905 г |
| Йод, I | 59.08 мкг | 150 мкг | 39.4% | 21.8% | 254 г |
| Кобальт, Co | 23.63 мкг | 10 мкг | 236.3% | 130.7% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.0189 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10582 г |
| Медь, Cu | 295.38 мкг | 1000 мкг | 29.5% | 16.3% | 339 г |
| Молибден, Mo | 4.726 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.8% | 1481 г |
| Никель, Ni | 7.089 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 43.125 мкг | 55 мкг | 78.4% | 43.4% | 128 г |
| Фтор, F | 508.05 мкг | 4000 мкг | 12.7% | 7% | 787 г |
| Хром, Cr | 64.98 мкг | 50 мкг | 130% | 71.9% | 77 г |
| Цинк, Zn | 0.7562 мг | 12 мг | 6.3% | 3.5% | 1587 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.178 г | min 16.8 г | 18.9% | 10.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.911 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.9% | 19.3% |
Энергетическая ценность Сёмга запечённая составляет 180,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».