Мой здоровый рацион

Рецепт Филе бедра цыпленка тушенного с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе бедра цыпленка тушенного с овощами

Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо, запечённые 400 г
Помидоры (томаты), тушеные 200 г
Лук репчатый, вареный, с солью 50 г
Фасоль стручковая, зеленая, приготовленная в микроволновке 200 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Перец красный молотый острый 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе бедра цыпленка тушенного с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 13.8% 704 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.8% 1436 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.2% 4294 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.3% 1333 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.3% 2929 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 2.1% 4500 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.059 мкг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 2.1% 4505 г
бета Криптоксантин 30.982 мкг ~
Ликопин 0.099 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.379 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 6.4% 1525 г
Витамин В4, холин 26.98 мг 500 мг 5.4% 5.2% 1853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 12.6% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 12.4% 781 г
Витамин В9, фолаты 6.382 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6268 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 4.9% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 7.1 мг 90 мг 7.9% 7.7% 1268 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин D3, холекальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6637 г
гамма Токоферол 0.06 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.9667 мг 20 мг 14.8% 14.4% 674 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 2.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.74 мг 2500 мг 11.7% 11.3% 854 г
Кальций, Ca 27.23 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3672 г
Магний, Mg 22.39 мг 400 мг 5.6% 5.4% 1787 г
Натрий, Na 265.62 мг 1300 мг 20.4% 19.8% 489 г
Сера, S 2.27 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 44053 г
Фосфор, P 107.6 мг 800 мг 13.5% 13.1% 743 г
Хлор, Cl 176.84 мг 2300 мг 7.7% 7.5% 1301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 5.3% 1827 г
Кобальт, Co 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Марганец, Mn 0.2062 мг 2 мг 10.3% 10% 970 г
Медь, Cu 89.64 мкг 1000 мкг 9% 8.7% 1116 г
Молибден, Mo 0.405 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 17284 г
Селен, Se 10.315 мкг 55 мкг 18.8% 18.2% 533 г
Фтор, F 5.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78278 г
Цинк, Zn 1.0006 мг 12 мг 8.3% 8.1% 1199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.68 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.48 г ~
Лейцин 0.831 г ~
Лизин 0.907 г ~
Метионин 0.278 г ~
Треонин 0.46 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.584 г ~
Аспарагиновая кислота 0.974 г ~
Глицин 0.46 г ~
Глутаминовая кислота 1.694 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.516 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.699 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.431 г min 16.8 г 8.5% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.229 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.826 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.857 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.747 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.421 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Филе бедра цыпленка тушенного с овощами составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок