| Печень телячья, тушеная | 573 г |
| Сливки 15% (маложирные) (Молочные Продукты) | 200 г |
| Яйцо куриное (желток) (Яйца) | 46 г |
| Лук жареный по 2-56 | 98 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] | 9 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Масло сливочное крестьянское солёное (Масла и жиры) | 171 г |
| Молоко 2,5% [Просто Молоко] | 77 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.9 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 656 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 7.9% | 490 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 12.8% | 303 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.1% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 32.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 6951 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10224.6 мкг | 900 мкг | 1136.1% | 442.2% | 9 г |
| Ретинол | 10.222 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.339 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 5.361 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.766 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.5% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.386 мг | 1.8 мг | 77% | 30% | 130 г |
| Витамин В4, холин | 192.9 мг | 500 мг | 38.6% | 15% | 259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.172 мг | 5 мг | 63.4% | 24.7% | 158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.444 мг | 2 мг | 22.2% | 8.6% | 450 г |
| Витамин В9, фолаты | 160.082 мкг | 400 мкг | 40% | 15.6% | 250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 40.908 мкг | 3 мкг | 1363.6% | 530.8% | 7 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% | 1.8% | 2239 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.435 мг | 20 мг | 32.2% | 12.5% | 311 г |
| Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.68 мг | 2500 мг | 7.6% | 3% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 12.15 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8230 г |
| Магний, Mg | 12.61 мг | 400 мг | 3.2% | 1.2% | 3172 г |
| Натрий, Na | 357.55 мг | 1300 мг | 27.5% | 10.7% | 364 г |
| Сера, S | 1.37 мг | 1000 мг | 0.1% | 72993 г | |
| Фосфор, P | 234.8 мг | 800 мг | 29.4% | 11.4% | 341 г |
| Хлор, Cl | 453.34 мг | 2300 мг | 19.7% | 7.7% | 507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.666 мг | 18 мг | 14.8% | 5.8% | 675 г |
| Кобальт, Co | 0.114 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Марганец, Mn | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3% | 1299 г |
| Медь, Cu | 7228.45 мкг | 1000 мкг | 722.8% | 281.4% | 14 г |
| Молибден, Mo | 0.835 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.5% | 8383 г |
| Селен, Se | 9.341 мкг | 55 мкг | 17% | 6.6% | 589 г |
| Фтор, F | 0.07 мкг | 4000 мкг | 5714286 г | ||
| Цинк, Zn | 5.4368 мг | 12 мг | 45.3% | 17.6% | 221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.323 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.889 г | ~ | |||
| Валин | 0.808 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.401 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.617 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.214 г | ~ | |||
| Лизин | 1.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.697 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.864 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.302 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 1.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.747 г | ~ | |||
| Пролин | 0.796 г | ~ | |||
| Серин | 0.625 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 247.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.547 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.555 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.147 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Паштет 1 составляет 256,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».