Мой здоровый рацион

Рецепт Нут вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нут вареный

Нут 100 г
Вода, водопроводная, питьевая 93 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 8.6% 731 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.4% 2545 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 6.8% 916 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 15.6% 400 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.5% 4133 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 11538 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин РР, НЭ 1.7288 мг 20 мг 8.6% 5.4% 1157 г
Макроэлементы
Калий, K 501.55 мг 2500 мг 20.1% 12.6% 498 г
Кальций, Ca 101.45 мг 1000 мг 10.1% 6.3% 986 г
Кремний, Si 47.668 мг 30 мг 158.9% 99.3% 63 г
Магний, Mg 65.77 мг 400 мг 16.4% 10.2% 608 г
Натрий, Na 39.23 мг 1300 мг 3% 1.9% 3314 г
Сера, S 102.59 мг 1000 мг 10.3% 6.4% 975 г
Фосфор, P 230.1 мг 800 мг 28.8% 18% 348 г
Хлор, Cl 25.91 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8877 г
Микроэлементы
Бор, B 279.8 мкг ~
Железо, Fe 1.347 мг 18 мг 7.5% 4.7% 1336 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8523 г
Кобальт, Co 4.922 мкг 10 мкг 49.2% 30.7% 203 г
Марганец, Mn 1.1088 мг 2 мг 55.4% 34.6% 180 г
Медь, Cu 346.79 мкг 1000 мкг 34.7% 21.7% 288 г
Молибден, Mo 31.192 мкг 70 мкг 44.6% 27.9% 224 г
Селен, Se 14.767 мкг 55 мкг 26.8% 16.7% 372 г
Фтор, F 34.31 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11658 г
Цинк, Zn 1.4867 мг 12 мг 12.4% 7.7% 807 г

Энергетическая ценность Нут вареный составляет 160,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».