| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 430 г |
| Морковь (Жарка) | 115 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 104 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Вода | 700 г |
| Приправа Ароматный плов с курицей | 23 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 10.6% | 974 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.5% | 2947 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 5.7% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2967 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.5 мкг | 900 мкг | 17.2% | 17.6% | 583 г |
| бета Каротин | 0.927 мг | 5 мг | 18.5% | 19% | 539 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 12.87 мг | 500 мг | 2.6% | 2.7% | 3885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.307 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 20930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.668 мг | 15 мг | 4.5% | 4.6% | 2246 г |
| Витамин Н, биотин | 0.644 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7764 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5803 мг | 20 мг | 7.9% | 8.1% | 1266 г |
| Ниацин | 2.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.69 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.9% | 2071 г |
| Кальций, Ca | 10.18 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9823 г |
| Кремний, Si | 17.459 мг | 30 мг | 58.2% | 59.7% | 172 г |
| Магний, Mg | 35.88 мг | 400 мг | 9% | 9.2% | 1115 г |
| Натрий, Na | 13.6 мг | 1300 мг | 1% | 1% | 9559 г |
| Сера, S | 12.95 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7722 г |
| Фосфор, P | 80.1 мг | 800 мг | 10% | 10.3% | 999 г |
| Хлор, Cl | 36.52 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 3.3% | 3103 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.9% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 3.597 мкг | 10 мкг | 36% | 36.9% | 278 г |
| Литий, Li | 1.261 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2288 мг | 2 мг | 11.4% | 11.7% | 874 г |
| Медь, Cu | 76.76 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.9% | 1303 г |
| Молибден, Mo | 6.59 мкг | 70 мкг | 9.4% | 9.6% | 1062 г |
| Никель, Ni | 1.151 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.301 мкг | 55 мкг | 4.2% | 4.3% | 2390 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.54 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.8% | 3685 г |
| Хром, Cr | 8.69 мкг | 50 мкг | 17.4% | 17.8% | 575 г |
| Цинк, Zn | 0.7294 мг | 12 мг | 6.1% | 6.3% | 1645 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.686 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.676 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.451 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лизин | 0.894 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.737 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | min 16.8 г | 2.9% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.893 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.848 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 97,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».