| Морковь, красная | 75 г |
| Сельдерей | 40 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 40 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 500 г |
| Курица, 1 категории (Варка) | 71 г |
| Вода | 1900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.4 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6% | 12567 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 9% | 8444 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 5.2% | 14000 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 5.2% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 37.3% | 2000 г |
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 31.3% | 2368 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.9 мкг | 900 мкг | 8.3% | 61.9% | 1202 г |
| бета Каротин | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 65.7% | 1142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 5.2% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 6.7% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 4.07 мг | 500 мг | 0.8% | 6% | 12285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 12.7% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 18.7% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.214 мкг | 400 мкг | 0.8% | 6% | 12446 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 3.7% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.53 мг | 90 мг | 5% | 37.3% | 1987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 3.7% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.383 мкг | 50 мкг | 0.8% | 6% | 13055 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 91.8% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5984 мг | 20 мг | 3% | 22.4% | 3342 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.47 мг | 2500 мг | 3.6% | 26.9% | 2794 г |
| Кальций, Ca | 15.52 мг | 1000 мг | 1.6% | 11.9% | 6443 г |
| Магний, Mg | 6.87 мг | 400 мг | 1.7% | 12.7% | 5822 г |
| Натрий, Na | 7.29 мг | 1300 мг | 0.6% | 4.5% | 17833 г |
| Сера, S | 15.5 мг | 1000 мг | 1.6% | 11.9% | 6452 г |
| Фосфор, P | 13.6 мг | 800 мг | 1.7% | 12.7% | 5882 г |
| Хлор, Cl | 16.08 мг | 2300 мг | 0.7% | 5.2% | 14303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.237 мг | 18 мг | 1.3% | 9.7% | 7595 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 5.2% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.467 мкг | 10 мкг | 14.7% | 109.7% | 682 г |
| Марганец, Mn | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 18.7% | 4082 г |
| Медь, Cu | 28.31 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 20.9% | 3532 г |
| Молибден, Mo | 2.913 мкг | 70 мкг | 4.2% | 31.3% | 2403 г |
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.7% | 91667 г |
| Фтор, F | 79.71 мкг | 4000 мкг | 2% | 14.9% | 5018 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 20.1% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.183 мг | 12 мг | 1.5% | 11.2% | 6557 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность щи из свкапусты на курином бульоне составляет 13,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».