| Кунжут | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Какао-порошок | 5 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Семена льна | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317.2 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 5.5% | 567 г |
| Жиры | 27.1 г | 56 г | 48.4% | 15.3% | 207 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.4% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 8.8% | 357 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.9 мкг | 900 мкг | 25.8% | 8.1% | 388 г |
| Ретинол | 0.218 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 72.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.372 мг | 1.5 мг | 24.8% | 7.8% | 403 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.349 мг | 1.8 мг | 19.4% | 6.1% | 516 г |
| Витамин В4, холин | 167.07 мг | 500 мг | 33.4% | 10.5% | 299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.068 мг | 5 мг | 21.4% | 6.7% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 2.7% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.111 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.1% | 1475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 3.3% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.511 мкг | 10 мкг | 15.1% | 4.8% | 662 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.784 мг | 15 мг | 5.2% | 1.6% | 1913 г |
| гамма Токоферол | 2.217 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.556 мкг | 50 мкг | 25.1% | 7.9% | 398 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1756 мг | 20 мг | 20.9% | 6.6% | 479 г |
| Ниацин | 0.661 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.61 мг | 2500 мг | 12.7% | 4% | 790 г |
| Кальций, Ca | 234.17 мг | 1000 мг | 23.4% | 7.4% | 427 г |
| Кремний, Si | 22.111 мг | 30 мг | 73.7% | 23.2% | 136 г |
| Магний, Mg | 134.5 мг | 400 мг | 33.6% | 10.6% | 297 г |
| Натрий, Na | 95.06 мг | 1300 мг | 7.3% | 2.3% | 1368 г |
| Сера, S | 131.4 мг | 1000 мг | 13.1% | 4.1% | 761 г |
| Фосфор, P | 307.2 мг | 800 мг | 38.4% | 12.1% | 260 г |
| Хлор, Cl | 99.22 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.4% | 2318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.187 мг | 18 мг | 28.8% | 9.1% | 347 г |
| Йод, I | 13.01 мкг | 150 мкг | 8.7% | 2.7% | 1153 г |
| Кобальт, Co | 6.333 мкг | 10 мкг | 63.3% | 20% | 158 г |
| Литий, Li | 8.556 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7093 мг | 2 мг | 35.5% | 11.2% | 282 г |
| Медь, Cu | 601.22 мкг | 1000 мкг | 60.1% | 18.9% | 166 г |
| Молибден, Mo | 8.444 мкг | 70 мкг | 12.1% | 3.8% | 829 г |
| Никель, Ni | 21.111 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.517 мкг | 55 мкг | 46.4% | 14.6% | 216 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.87 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8356 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 2.7028 мг | 12 мг | 22.5% | 7.1% | 444 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.589 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.597 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.91 г | ~ | |||
| Валин | 0.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.951 г | ~ | |||
| Лизин | 0.711 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.539 г | ~ | |||
| Треонин | 0.547 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.605 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.874 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.431 г | ~ | |||
| Аланин | 0.626 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.169 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.552 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.979 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.784 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 31.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 369.44 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.222 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 33.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.416 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.092 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.21 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.269 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.895 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.694 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.766 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.017 г | min 16.8 г | 53.7% | 16.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.998 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.3% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.599 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.579 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность кето кекс составляет 317,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».