Мой здоровый рацион

Рецепт Магги жаркое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Магги жаркое

Говядина, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая 600 г
Картофель 700 г
Магги на Второе для Макарон в Сливочно-Сырном Соусе с Курицей и Грибами [Maggi] 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Магги жаркое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.5 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 11.2% 623 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.6% 1244 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4% 1724 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.1% 3372 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 5.2% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.1% 1682 г
Витамин В4, холин 51.75 мг 500 мг 10.4% 7.2% 966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 6.8% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.498 мг 2 мг 24.9% 17.4% 402 г
Витамин В9, фолаты 10.756 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3719 г
Витамин В12, кобаламин 0.782 мкг 3 мкг 26.1% 18.2% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 11.76 мг 90 мг 13.1% 9.1% 765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.2958 мг 20 мг 21.5% 15% 466 г
Ниацин 0.765 мг ~
Бетаин 6.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 505.55 мг 2500 мг 20.2% 14.1% 495 г
Кальций, Ca 15.97 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6262 г
Кремний, Si 29.412 мг 30 мг 98% 68.3% 102 г
Магний, Mg 25.13 мг 400 мг 6.3% 4.4% 1592 г
Натрий, Na 32.18 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 4040 г
Сера, S 18.82 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5313 г
Фосфор, P 138.5 мг 800 мг 17.3% 12.1% 578 г
Хлор, Cl 34.12 мг 2300 мг 1.5% 1% 6741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 505.9 мкг ~
Бор, B 67.6 мкг ~
Ванадий, V 87.65 мкг ~
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 5.6% 1248 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 1.4% 5102 г
Кобальт, Co 2.941 мкг 10 мкг 29.4% 20.5% 340 г
Литий, Li 45.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.1066 мг 2 мг 5.3% 3.7% 1876 г
Медь, Cu 129.75 мкг 1000 мкг 13% 9.1% 771 г
Молибден, Mo 4.706 мкг 70 мкг 6.7% 4.7% 1487 г
Никель, Ni 2.941 мкг ~
Рубидий, Rb 294.1 мкг ~
Селен, Se 13.166 мкг 55 мкг 23.9% 16.7% 418 г
Стронций, Sr 5.46 мкг ~
Фтор, F 17.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22663 г
Хром, Cr 5.88 мкг 50 мкг 11.8% 8.2% 850 г
Цинк, Zn 2.2185 мг 12 мг 18.5% 12.9% 541 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.424 г ~
Аргинин* 0.76 г ~
Валин 0.609 г ~
Гистидин* 0.364 г ~
Изолейцин 0.544 г ~
Лейцин 0.937 г ~
Лизин 0.995 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.49 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.689 г ~
Аланин 0.716 г ~
Аспарагиновая кислота 1.134 г ~
Гидроксипролин 0.114 г ~
Глицин 0.719 г ~
Глутаминовая кислота 1.781 г ~
Пролин 0.571 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.497 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.893 г min 16.8 г 11.3% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.672 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Магги жаркое составляет 143,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов