Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с творогом без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с творогом без сахара

Яйцо куриное 400 г
Творог 2% жирности 400 г
Манная крупа 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с творогом без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.9 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1162 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 14.6% 472 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8% 862 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.6% 4294 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3224 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.6 мкг 900 мкг 14.3% 9.9% 700 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 12.6% 545 г
Витамин В4, холин 140 мг 500 мг 28% 19.3% 357 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 10.3% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.7% 1212 г
Витамин В9, фолаты 23.476 мкг 400 мкг 5.9% 4.1% 1704 г
Витамин В12, кобаламин 0.876 мкг 3 мкг 29.2% 20.2% 342 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 7.2% 950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4202 г
Витамин Н, биотин 13.238 мкг 50 мкг 26.5% 18.3% 378 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6667 мг 20 мг 18.3% 12.6% 545 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110 мг 2500 мг 4.4% 3% 2273 г
Кальций, Ca 84.29 мг 1000 мг 8.4% 5.8% 1186 г
Кремний, Si 0.286 мг 30 мг 1% 0.7% 10490 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 3.1% 2222 г
Натрий, Na 80.62 мг 1300 мг 6.2% 4.3% 1613 г
Сера, S 182.62 мг 1000 мг 18.3% 12.6% 548 г
Фосфор, P 181.2 мг 800 мг 22.7% 15.7% 442 г
Хлор, Cl 130.05 мг 2300 мг 5.7% 3.9% 1769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 4.9 мкг ~
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 5.3% 1303 г
Йод, I 13.81 мкг 150 мкг 9.2% 6.3% 1086 г
Кобальт, Co 6.905 мкг 10 мкг 69.1% 47.7% 145 г
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5181 г
Медь, Cu 71.43 мкг 1000 мкг 7.1% 4.9% 1400 г
Молибден, Mo 7.062 мкг 70 мкг 10.1% 7% 991 г
Никель, Ni 0.548 мкг ~
Олово, Sn 6.34 мкг ~
Селен, Se 28.905 мкг 55 мкг 52.6% 36.3% 190 г
Стронций, Sr 8.1 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 42.38 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9438 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 4% 1724 г
Цинк, Zn 0.73 мг 12 мг 6.1% 4.2% 1644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.577 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.604 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.995 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.468 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 274.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.976 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.646 г min 16.8 г 15.8% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.948 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.524 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с творогом без сахара составляет 144,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».