| Редис | 100 г |
| Огурец, парниковый | 170 г |
| Укроп | 20 г |
| Салат | 30 г |
| Петрушка | 15 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Льняное масло | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Щавель | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.8% | 1583 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 15.9% | 479 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.6 мкг | 900 мкг | 18.2% | 13.8% | 550 г |
| бета Каротин | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 7.6% | 1002 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 7% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 83.4 мг | 500 мг | 16.7% | 12.7% | 600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 8.3% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3.6% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.437 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.2% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.78 мг | 90 мг | 17.5% | 13.3% | 570 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.708 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5.4% | 1412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 2.4% | 3080 г |
| Витамин Н, биотин | 6.799 мкг | 50 мкг | 13.6% | 10.3% | 735 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.4 мкг | 120 мкг | 46.2% | 35.1% | 217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0243 мг | 20 мг | 5.1% | 3.9% | 1953 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.34 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.1% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 50.67 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.9% | 1974 г |
| Магний, Mg | 19.1 мг | 400 мг | 4.8% | 3.6% | 2094 г |
| Натрий, Na | 234.95 мг | 1300 мг | 18.1% | 13.7% | 553 г |
| Сера, S | 58.78 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.5% | 1701 г |
| Фосфор, P | 87.7 мг | 800 мг | 11% | 8.3% | 912 г |
| Хлор, Cl | 352.49 мг | 2300 мг | 15.3% | 11.6% | 653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.319 мг | 18 мг | 7.3% | 5.5% | 1365 г |
| Йод, I | 8.9 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4.5% | 1685 г |
| Кобальт, Co | 4.339 мкг | 10 мкг | 43.4% | 32.9% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.1442 мг | 2 мг | 7.2% | 5.5% | 1387 г |
| Медь, Cu | 98.18 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.4% | 1019 г |
| Молибден, Mo | 3.491 мкг | 70 мкг | 5% | 3.8% | 2005 г |
| Селен, Se | 10.318 мкг | 55 мкг | 18.8% | 14.3% | 533 г |
| Фтор, F | 28.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14001 г |
| Хром, Cr | 4.87 мкг | 50 мкг | 9.7% | 7.4% | 1027 г |
| Цинк, Zn | 0.5321 мг | 12 мг | 4.4% | 3.3% | 2255 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат здоровье составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».