Мой здоровый рацион

Калорийность Семечки подсолнечника. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семечки подсолнечника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 570 ккал 1684 ккал 33.8% 5.9% 295 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 4.8% 362 г
Жиры 52 г 56 г 92.9% 16.3% 108 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.3% 6441 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 4.4% 400 г
Вода 8 г 2273 г 0.4% 0.1% 28413 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.1% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В1, тиамин 1.84 мг 1.5 мг 122.7% 21.5% 82 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 1.8% 1000 г
Витамин В4, холин 55.1 мг 500 мг 11% 1.9% 907 г
Витамин В5, пантотеновая 1.13 мг 5 мг 22.6% 4% 442 г
Витамин В6, пиридоксин 1.345 мг 2 мг 67.3% 11.8% 149 г
Витамин В9, фолаты 227 мкг 400 мкг 56.8% 10% 176 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.3% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 31.2 мг 15 мг 208% 36.5% 48 г
Витамин Н, биотин 670 мкг 50 мкг 1340% 235.1% 7 г
Витамин РР, НЭ 15.7 мг 20 мг 78.5% 13.8% 127 г
Макроэлементы
Калий, K 647 мг 2500 мг 25.9% 4.5% 386 г
Кальций, Ca 367 мг 1000 мг 36.7% 6.4% 272 г
Кремний, Si 8 мг 30 мг 26.7% 4.7% 375 г
Магний, Mg 317 мг 400 мг 79.3% 13.9% 126 г
Натрий, Na 160 мг 1300 мг 12.3% 2.2% 813 г
Фосфор, P 530 мг 800 мг 66.3% 11.6% 151 г
Хлор, Cl 47 мг 2300 мг 2% 0.4% 4894 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.1 мг 18 мг 33.9% 5.9% 295 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 0.8% 2206 г
Кобальт, Co 5.3 мкг 10 мкг 53% 9.3% 189 г
Марганец, Mn 1.95 мг 2 мг 97.5% 17.1% 103 г
Медь, Cu 1800 мкг 1000 мкг 180% 31.6% 56 г
Молибден, Mo 19.5 мкг 70 мкг 27.9% 4.9% 359 г
Селен, Se 53 мкг 55 мкг 96.4% 16.9% 104 г
Фтор, F 91 мкг 4000 мкг 2.3% 0.4% 4396 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 0.5% 3846 г
Цинк, Zn 5 мг 12 мг 41.7% 7.3% 240 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 31.8 г от 4.7 до 16.8 г 189.3% 33.2%
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.5 г min 16.8 г 74.4% 13.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 31.9 г от 11.2 до 20.6 г 154.9% 27.2%

Энергетическая ценность Семечки подсолнечника составляет 570 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».