Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из семги и креветок со сливками и рисовой лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из семги и креветок со сливками и рисовой лапшой

Вода 500 г
Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 250 г
Креветка, все виды, сырая 250 г
Рисовая лапша, сухая 50 г
Масло оливковое 15 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Морская капуста 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из семги и креветок со сливками и рисовой лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 10.2% 1226 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.7% 1436 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.6% 4761 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.6% 2706 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 4.9% 2535 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.5% 3529 г
Витамин В4, холин 21.23 мг 500 мг 4.2% 5.2% 2355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 3.4% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 6.151 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6503 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 10.2% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 6.5% 1906 г
Витамин Н, биотин 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 6944 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.1957 мг 20 мг 11% 13.7% 911 г
Макроэлементы
Калий, K 178.27 мг 2500 мг 7.1% 8.8% 1402 г
Кальций, Ca 33.8 мг 1000 мг 3.4% 4.2% 2959 г
Магний, Mg 22.22 мг 400 мг 5.6% 7% 1800 г
Натрий, Na 416.52 мг 1300 мг 32% 39.9% 312 г
Сера, S 68.33 мг 1000 мг 6.8% 8.5% 1463 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 14.1% 886 г
Хлор, Cl 458.09 мг 2300 мг 19.9% 24.8% 502 г
Микроэлементы
Бор, B 21.6 мкг ~
Железо, Fe 1.436 мг 18 мг 8% 10% 1253 г
Йод, I 22.31 мкг 150 мкг 14.9% 18.6% 672 г
Кобальт, Co 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 12.6% 992 г
Марганец, Mn 0.0505 мг 2 мг 2.5% 3.1% 3960 г
Медь, Cu 54.58 мкг 1000 мкг 5.5% 6.8% 1832 г
Молибден, Mo 2.865 мкг 70 мкг 4.1% 5.1% 2443 г
Селен, Se 5.727 мкг 55 мкг 10.4% 13% 960 г
Фтор, F 114.65 мкг 4000 мкг 2.9% 3.6% 3489 г
Хром, Cr 10.11 мкг 50 мкг 20.2% 25.2% 495 г
Цинк, Zn 0.4156 мг 12 мг 3.5% 4.4% 2887 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп из семги и креветок со сливками и рисовой лапшой составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».