| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 842 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 12.5% | 400 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 12.5% | 400 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.8% | 2813 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.9% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 74 мг | 500 мг | 14.8% | 7.4% | 676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.61 мг | 2 мг | 30.5% | 15.3% | 328 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.8 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.55 мкг | 3 мкг | 18.3% | 9.2% | 545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 10% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.3 мг | 20 мг | 66.5% | 33.3% | 150 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.8% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 2.7% | 1905 г |
| Натрий, Na | 79 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.1% | 1646 г |
| Фосфор, P | 190 мг | 800 мг | 23.8% | 11.9% | 421 г |
| Хлор, Cl | 77 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.7% | 2987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 4.5% | 1125 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 2% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 12 мкг | 10 мкг | 120% | 60% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% | 4% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.6% | 1400 г |
| Фтор, F | 130 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.7% | 3077 г |
| Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 9% | 556 г |
| Цинк, Zn | 2.06 мг | 12 мг | 17.2% | 8.6% | 583 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 17% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.98 г | min 16.8 г | 23.7% | 11.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 7.3% |
Энергетическая ценность Куриная голень белая птица составляет 200 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».