Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на кокосовом молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 35 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 80 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.1 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1379 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.6% 3167 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.4% 659 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.6% 2281 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.1% 1333 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.8% 2914 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 8.38 мг 500 мг 1.7% 1.4% 5967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 3.5% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 8.34 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5515 г
Витамин Н, биотин 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 4.6% 1786 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8718 мг 20 мг 4.4% 3.6% 2294 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.9 мг 2500 мг 5.2% 4.3% 1925 г
Кальций, Ca 15.03 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6653 г
Магний, Mg 30.32 мг 400 мг 7.6% 6.2% 1319 г
Натрий, Na 8.11 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16030 г
Сера, S 12.92 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7740 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 7.9% 1032 г
Хлор, Cl 11.06 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20796 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 4.7% 1758 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 5.7% 1429 г
Марганец, Mn 0.8289 мг 2 мг 41.4% 33.9% 241 г
Медь, Cu 148.48 мкг 1000 мкг 14.8% 12.1% 673 г
Молибден, Mo 0.96 мкг 70 мкг 1.4% 1.1% 7292 г
Селен, Se 6.03 мкг 55 мкг 11% 9% 912 г
Фтор, F 66.3 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 6033 г
Цинк, Zn 0.6484 мг 12 мг 5.4% 4.4% 1851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.534 г ~
10:0 Каприновая 0.425 г ~
12:0 Лауриновая 3.384 г ~
14:0 Миристиновая 1.339 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.83 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на кокосовом молоке составляет 122,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».