| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 350 г |
| Отруби Ржаные [Ваше Здоровье] | 50 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 7 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.5 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.2% | 1027 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.7% | 6222 г |
| Углеводы | 48 г | 219 г | 21.9% | 9.5% | 456 г |
| Вода | 31.4 г | 2273 г | 1.4% | 0.6% | 7239 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.24 мг | 2500 мг | 1041667 г | ||
| Кальций, Ca | 7.28 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 13736 г |
| Магний, Mg | 0.66 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 60606 г |
| Натрий, Na | 608.01 мг | 1300 мг | 46.8% | 20.3% | 214 г |
| Сера, S | 3.14 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 31847 г |
| Фосфор, P | 1.2 мг | 800 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Хлор, Cl | 937.49 мг | 2300 мг | 40.8% | 17.7% | 245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.055 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 32727 г |
| Кобальт, Co | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1% | 4255 г |
| Марганец, Mn | 0.0044 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Медь, Cu | 4.44 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22523 г |
| Молибден, Mo | 2.229 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.4% | 3140 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 31.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12727 г |
| Цинк, Zn | 0.0094 мг | 12 мг | 0.1% | 127660 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб с отрубями на дрожжах составляет 230,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».