| Сердечки куриные | 870 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Морковь | 65 г |
| Перец сладкий красный | 90 г |
| Сметана 10% жирности | 120 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 130 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.9 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 11% | 458 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 11.5% | 441 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.5 мкг | 900 мкг | 22.7% | 11.5% | 440 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.946 мг | 5 мг | 18.9% | 9.6% | 529 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 5.2% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.671 мг | 1.8 мг | 37.3% | 18.8% | 268 г |
| Витамин В4, холин | 9.42 мг | 500 мг | 1.9% | 1% | 5308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.27 мг | 5 мг | 45.4% | 22.9% | 220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 9.9% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.38 мкг | 400 мкг | 16.8% | 8.5% | 594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.32 мкг | 3 мкг | 210.7% | 106.5% | 47 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.07 мг | 90 мг | 29% | 14.7% | 345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 7752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.826 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 6053 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1726 мг | 20 мг | 25.9% | 13.1% | 387 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.09 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.5% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 138.14 мг | 1000 мг | 13.8% | 7% | 724 г |
| Кремний, Si | 4.108 мг | 30 мг | 13.7% | 6.9% | 730 г |
| Магний, Mg | 23.05 мг | 400 мг | 5.8% | 2.9% | 1735 г |
| Натрий, Na | 170.74 мг | 1300 мг | 13.1% | 6.6% | 761 г |
| Сера, S | 42 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Фосфор, P | 230.3 мг | 800 мг | 28.8% | 14.6% | 347 г |
| Хлор, Cl | 173.56 мг | 2300 мг | 7.5% | 3.8% | 1325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.322 мг | 18 мг | 29.6% | 15% | 338 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 1.129 мкг | 10 мкг | 11.3% | 5.7% | 886 г |
| Литий, Li | 7.917 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1499 мг | 2 мг | 7.5% | 3.8% | 1334 г |
| Медь, Cu | 323.14 мкг | 1000 мкг | 32.3% | 16.3% | 309 г |
| Молибден, Mo | 2.499 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.8% | 2801 г |
| Никель, Ni | 1.344 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.659 мкг | 55 мкг | 10.3% | 5.2% | 972 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.94 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40241 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.6% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 6.1523 мг | 12 мг | 51.3% | 25.9% | 195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.946 г | ~ | |||
| Валин | 0.956 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.53 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.386 г | ~ | |||
| Лизин | 1.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.713 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.744 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.895 г | ~ | |||
| Аланин | 0.903 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.448 г | ~ | |||
| Глицин | 0.775 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.957 г | ~ | |||
| Серин | 0.679 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.157 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.983 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.281 г | min 16.8 г | 19.5% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.498 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.68 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.601 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки с сыром составляет 197,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».