Мой здоровый рацион

Рецепт Типа наггетсы с рисовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Типа наггетсы с рисовой мукой

Куриная грудка (филе) (Жарка) 957 г
Соевый соус "Классический" 15 г
Яичный белок куриный (Жарка яичница) 105 г
Яйцо куриное 59 г
Подсолнечное масло 19 г
Рисовая мука 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Типа наггетсы с рисовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 21.8% 374 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.1% 1600 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.2% 6636 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.6% 3144 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 1.3% 6207 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 5.6% 1452 г
Витамин В4, холин 18.05 мг 500 мг 3.6% 2.9% 2770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 2% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 0.631 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 63391 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 1% 8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.826 мг 15 мг 5.5% 4.5% 1816 г
Витамин Н, биотин 1.819 мкг 50 мкг 3.6% 2.9% 2749 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4537 мг 20 мг 17.3% 14.1% 579 г
Ниацин 6.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.06 мг 2500 мг 9.9% 8.1% 1012 г
Кальций, Ca 11.4 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8772 г
Магний, Mg 70.33 мг 400 мг 17.6% 14.4% 569 г
Натрий, Na 133.04 мг 1300 мг 10.2% 8.3% 977 г
Сера, S 28.35 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3527 г
Фосфор, P 157.3 мг 800 мг 19.7% 16.1% 509 г
Хлор, Cl 95.33 мг 2300 мг 4.1% 3.3% 2413 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 4.9% 1671 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 3.9% 2075 г
Кобальт, Co 8.789 мкг 10 мкг 87.9% 71.8% 114 г
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 2.5% 3333 г
Медь, Cu 86.37 мкг 1000 мкг 8.6% 7% 1158 г
Молибден, Mo 10.671 мкг 70 мкг 15.2% 12.4% 656 г
Селен, Se 4.248 мкг 55 мкг 7.7% 6.3% 1295 г
Фтор, F 120.54 мкг 4000 мкг 3% 2.5% 3318 г
Хром, Cr 23.11 мкг 50 мкг 46.2% 37.7% 216 г
Цинк, Zn 1.286 мг 12 мг 10.7% 8.7% 933 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.767 г ~
Валин 1.303 г ~
Гистидин* 1.242 г ~
Изолейцин 1.125 г ~
Лейцин 1.957 г ~
Лизин 2.51 г ~
Метионин 0.475 г ~
Метионин + Цистеин 0.895 г ~
Треонин 1.092 г ~
Триптофан 0.374 г ~
Фенилаланин 1.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.94 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.294 г ~
Аспарагиновая кислота 1.94 г ~
Гидроксипролин 0.19 г ~
Глицин 0.902 г ~
Глутаминовая кислота 2.842 г ~
Пролин 0.984 г ~
Серин 1.05 г ~
Тирозин 0.89 г ~
Цистеин 0.436 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.588 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.598 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.091 г min 16.8 г 6.5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.192 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.364 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Типа наггетсы с рисовой мукой составляет 122,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».