| Хек (Припускание) | 750 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 125 г |
| Вода | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 16.5% | 481 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.9% | 1647 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.9% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3127 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3% | 2647 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.3% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.3% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 37.31 мг | 500 мг | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 3.1% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.3% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.411 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.1% | 2596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.283 мкг | 3 мкг | 76.1% | 60.5% | 131 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.644 мкг | 10 мкг | 16.4% | 13% | 608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.702 мг | 15 мг | 4.7% | 3.7% | 2137 г |
| Витамин Н, биотин | 3.554 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.6% | 1407 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.09 мг | 20 мг | 20.5% | 16.3% | 489 г |
| Ниацин | 1.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.6 мг | 2500 мг | 8.7% | 6.9% | 1154 г |
| Кальций, Ca | 30.24 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3307 г |
| Кремний, Si | 0.34 мг | 30 мг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
| Магний, Mg | 24.62 мг | 400 мг | 6.2% | 4.9% | 1625 г |
| Натрий, Na | 303.21 мг | 1300 мг | 23.3% | 18.5% | 429 г |
| Сера, S | 215.5 мг | 1000 мг | 21.6% | 17.2% | 464 г |
| Фосфор, P | 172.7 мг | 800 мг | 21.6% | 17.2% | 463 г |
| Хлор, Cl | 575.75 мг | 2300 мг | 25% | 19.9% | 399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 4.4% | 1820 г |
| Йод, I | 150.47 мкг | 150 мкг | 100.3% | 79.8% | 100 г |
| Кобальт, Co | 20.062 мкг | 10 мкг | 200.6% | 159.6% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 9.8% | 816 г |
| Медь, Cu | 156.83 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 12.5% | 638 г |
| Молибден, Mo | 7.121 мкг | 70 мкг | 10.2% | 8.1% | 983 г |
| Никель, Ni | 6.481 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.563 мкг | 55 мкг | 6.5% | 5.2% | 1544 г |
| Фтор, F | 659.48 мкг | 4000 мкг | 16.5% | 13.1% | 607 г |
| Хром, Cr | 51.73 мкг | 50 мкг | 103.5% | 82.3% | 97 г |
| Цинк, Zn | 1.0799 мг | 12 мг | 9% | 7.2% | 1111 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.485 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.95 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.678 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.227 г | ~ | |||
| Лизин | 1.512 г | ~ | |||
| Метионин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.861 г | ~ | |||
| Треонин | 0.719 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.668 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.782 г | ~ | |||
| Глицин | 0.678 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.824 г | ~ | |||
| Серин | 0.691 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 26.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.995 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.789 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.106 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.352 г | ~ |
Энергетическая ценность рыбные котлеты составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».