Мой здоровый рацион

Рецепт Домашние Рафаэло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Домашние Рафаэло

Банан 176 г
Миндаль 100 г
Грецкий орех 100 г
Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашние Рафаэло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 370.6 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 454 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3% 884 г
Жиры 31.5 г 56 г 56.3% 15.2% 178 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 1.7% 1587 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 5.1% 526 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.5% 5640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 0.3% 9278 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 2.8% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 2.7% 1000 г
Витамин В4, холин 22.8 мг 500 мг 4.6% 1.2% 2193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 2.2% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.381 мг 2 мг 19.1% 5.2% 525 г
Витамин В9, фолаты 33.109 мкг 400 мкг 8.3% 2.2% 1208 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 1.8% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.862 мг 15 мг 39.1% 10.6% 256 г
Витамин Н, биотин 9.042 мкг 50 мкг 18.1% 4.9% 553 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.8307 мг 20 мг 14.2% 3.8% 707 г
Ниацин 1.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 453.67 мг 2500 мг 18.1% 4.9% 551 г
Кальций, Ca 81.32 мг 1000 мг 8.1% 2.2% 1230 г
Кремний, Si 51.58 мг 30 мг 171.9% 46.4% 58 г
Магний, Mg 95.78 мг 400 мг 23.9% 6.4% 418 г
Натрий, Na 15.87 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8192 г
Сера, S 62.43 мг 1000 мг 6.2% 1.7% 1602 г
Фосфор, P 205.1 мг 800 мг 25.6% 6.9% 390 г
Хлор, Cl 30.82 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.5 мкг ~
Бор, B 202.1 мкг ~
Ванадий, V 17.35 мкг ~
Железо, Fe 2.003 мг 18 мг 11.1% 3% 899 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13761 г
Кобальт, Co 4.177 мкг 10 мкг 41.8% 11.3% 239 г
Литий, Li 6.304 мкг ~
Марганец, Mn 1.1763 мг 2 мг 58.8% 15.9% 170 г
Медь, Cu 248.38 мкг 1000 мкг 24.8% 6.7% 403 г
Молибден, Mo 8.063 мкг 70 мкг 11.5% 3.1% 868 г
Никель, Ni 66.605 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 1.924 мкг 55 мкг 3.5% 0.9% 2859 г
Стронций, Sr 3.65 мкг ~
Титан, Ti 11.34 мкг ~
Фтор, F 163.84 мкг 4000 мкг 4.1% 1.1% 2441 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 1.2% 2183 г
Цинк, Zn 1.2424 мг 12 мг 10.4% 2.8% 966 г
Цирконий, Zr 8.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.066 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.607 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.745 г ~
Глицин 0.471 г ~
Глутаминовая кислота 1.697 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 27%
Омега-6 жирные кислоты 9.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.511 г ~
10:0 Каприновая 0.406 г ~
12:0 Лауриновая 3.232 г ~
14:0 Миристиновая 1.444 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.882 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.108 г min 16.8 г 66.1% 17.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.231 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.504 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.256 г от 11.2 до 20.6 г 100% 27%
18:2 Линолевая (ud) 9.701 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.555 г ~

Энергетическая ценность Домашние Рафаэло составляет 370,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».