| Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) | 300 г |
| Вода | 1500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 300 г |
| Сметана 20,0% жирности | 50 г |
| зажарка | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2898 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5% | 3455 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11.7% | 1474 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.8% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.6% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 6.9% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.9% | 5844 г |
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 2.6% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 9.6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 11.92 мг | 500 мг | 2.4% | 4.1% | 4195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 5.3% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 9.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.091 мкг | 400 мкг | 1% | 1.7% | 9778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.4 мг | 90 мг | 6% | 10.3% | 1667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.698 мг | 15 мг | 4.7% | 8.1% | 2149 г |
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 12.9% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0285 мг | 20 мг | 5.1% | 8.8% | 1945 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.68 мг | 2500 мг | 6.7% | 11.5% | 1500 г |
| Кальций, Ca | 16.49 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.8% | 6064 г |
| Магний, Mg | 10.75 мг | 400 мг | 2.7% | 4.6% | 3721 г |
| Натрий, Na | 11.45 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 11354 г |
| Сера, S | 37.09 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.4% | 2696 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 6.7% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 23.58 мг | 2300 мг | 1% | 1.7% | 9754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.402 мг | 18 мг | 2.2% | 3.8% | 4478 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.6% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 2.279 мкг | 10 мкг | 22.8% | 39.2% | 439 г |
| Марганец, Mn | 0.0662 мг | 2 мг | 3.3% | 5.7% | 3021 г |
| Медь, Cu | 48.23 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 8.3% | 2073 г |
| Молибден, Mo | 4.558 мкг | 70 мкг | 6.5% | 11.2% | 1536 г |
| Селен, Se | 0.084 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 65476 г |
| Фтор, F | 74.5 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.3% | 5369 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 13.3% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.3859 мг | 12 мг | 3.2% | 5.5% | 3110 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность щи мои составляет 58,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».