| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное | 100 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Майонез столовый молочный, 67% жирности | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
порция 320 гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 8% | 752 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 9.1% | 659 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.2% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 7.8% | 769 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3338 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.4 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.4% | 4206 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| бета Криптоксантин | 19.538 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.116 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.4% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.4% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 17.71 мг | 500 мг | 3.5% | 2.1% | 2823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 2.9% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.4% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.156 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1.2% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.832 мг | 15 мг | 12.2% | 7.3% | 819 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7799 мг | 20 мг | 13.9% | 8.3% | 719 г |
| Ниацин | 0.76 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.95 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.5% | 1725 г |
| Кальций, Ca | 18.08 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5531 г |
| Кремний, Si | 17.147 мг | 30 мг | 57.2% | 34.3% | 175 г |
| Магний, Mg | 49.93 мг | 400 мг | 12.5% | 7.5% | 801 г |
| Натрий, Na | 410.47 мг | 1300 мг | 31.6% | 18.9% | 317 г |
| Сера, S | 20.82 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4803 г |
| Фосфор, P | 110.6 мг | 800 мг | 13.8% | 8.3% | 723 г |
| Хлор, Cl | 567.29 мг | 2300 мг | 24.7% | 14.8% | 405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.949 мг | 18 мг | 10.8% | 6.5% | 924 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.797 мкг | 10 мкг | 8% | 4.8% | 1255 г |
| Марганец, Mn | 0.3715 мг | 2 мг | 18.6% | 11.1% | 538 г |
| Медь, Cu | 165.12 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 9.9% | 606 г |
| Молибден, Mo | 8.314 мкг | 70 мкг | 11.9% | 7.1% | 842 г |
| Никель, Ni | 2.138 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.505 мкг | 55 мкг | 13.6% | 8.1% | 733 г |
| Титан, Ti | 6.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.29 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7235 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 1.1652 мг | 12 мг | 9.7% | 5.8% | 1030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.493 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лизин | 0.595 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Глицин | 0.467 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.259 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.947 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.861 г | min 16.8 г | 11.1% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.545 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей (бедро), майонез составляет 167 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».