| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 550 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 270 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
| Манная крупа (Запекание) | 100 г |
| Кефир 2,5% | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357.4 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 471 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 7.4% | 376 г |
| Углеводы | 48.2 г | 219 г | 22% | 6.2% | 454 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.2% | 870 г |
| Вода | 36.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6177 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.241 мг | 1.5 мг | 16.1% | 4.5% | 622 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 1.9% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 33.37 мг | 500 мг | 6.7% | 1.9% | 1498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 2.7% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 1.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.758 мкг | 400 мкг | 11.2% | 3.1% | 894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.2% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.708 мг | 15 мг | 44.7% | 12.5% | 224 г |
| Витамин Н, биотин | 2.016 мкг | 50 мкг | 4% | 1.1% | 2480 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4553 мг | 20 мг | 12.3% | 3.4% | 815 г |
| Ниацин | 0.721 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.5% | 1923 г |
| Кальций, Ca | 53.47 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.5% | 1870 г |
| Кремний, Si | 2.45 мг | 30 мг | 8.2% | 2.3% | 1224 г |
| Магний, Mg | 14.73 мг | 400 мг | 3.7% | 1% | 2716 г |
| Натрий, Na | 360.39 мг | 1300 мг | 27.7% | 7.8% | 361 г |
| Сера, S | 56.39 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.6% | 1773 г |
| Фосфор, P | 87.2 мг | 800 мг | 10.9% | 3% | 917 г |
| Хлор, Cl | 574.24 мг | 2300 мг | 25% | 7% | 401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 574.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 1.2% | 2329 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.7% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 3.311 мкг | 10 мкг | 33.1% | 9.3% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 4.5% | 621 г |
| Медь, Cu | 66.29 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 1.8% | 1509 г |
| Молибден, Mo | 9.629 мкг | 70 мкг | 13.8% | 3.9% | 727 г |
| Никель, Ni | 2.042 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.664 мкг | 55 мкг | 6.7% | 1.9% | 1501 г |
| Стронций, Sr | 5.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.92 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21142 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.6248 мг | 12 мг | 5.2% | 1.5% | 1921 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.765 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26.478 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.83 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.546 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.452 г | min 16.8 г | 20.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 77.3% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.917 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто сдобное составляет 357,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».