Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с капустой

Мука пшеничная 1-го сорта (Мука и макаронные изделия) 500 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 80 г
Вода 160 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Сахар песок 25 г
Капуста тушеная по 1-220 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.9 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 822 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3% 1652 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.5% 747 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 6.5% 753 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 4066 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 1.5% 3249 г
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин C, аскорбиновая 9.07 мг 90 мг 10.1% 4.9% 992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2814 г
Витамин РР, НЭ 0.48 мг 20 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.3 мг 2500 мг 7.2% 3.5% 1394 г
Кальций, Ca 33.43 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 2991 г
Магний, Mg 10.89 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3673 г
Натрий, Na 369.77 мг 1300 мг 28.4% 13.9% 352 г
Сера, S 1.07 мг 1000 мг 0.1% 93458 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 1.3% 3687 г
Хлор, Cl 318.5 мг 2300 мг 13.8% 6.7% 722 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 1.2% 4027 г
Кобальт, Co 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 133333 г
Медь, Cu 1.51 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 66225 г
Молибден, Mo 0.757 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 9247 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 10.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37453 г
Цинк, Zn 0.0032 мг 12 мг 375000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирожки с капустой составляет 204,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (204.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов