Лосось атлантический (семга) | 100 г |
Морковь, красная | 7 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Подгарнировка к рыбе | 33 г |
Соус польский | 50 г |
Перечная приправа | 3 г |
Лук репчатый | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 231.6 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 727 г |
Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 6.5% | 667 г |
Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 15.3% | 281 г |
Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3726 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 310.7 мкг | 900 мкг | 34.5% | 14.9% | 290 г |
бета Каротин | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 4.4% | 975 г |
Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.7% | 1172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4.3% | 1011 г |
Витамин В4, холин | 22.98 мг | 500 мг | 4.6% | 2% | 2176 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 1.3% | 3356 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6452 г |
Витамин В9, фолаты | 4.101 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9754 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.12 мг | 90 мг | 7.9% | 3.4% | 1264 г |
Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.9% | 4525 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.786 мг | 15 мг | 11.9% | 5.1% | 840 г |
Витамин Н, биотин | 1.829 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.6% | 2734 г |
Витамин К, филлохинон | 24.6 мкг | 120 мкг | 20.5% | 8.9% | 488 г |
Витамин РР, НЭ | 4.9493 мг | 20 мг | 24.7% | 10.7% | 404 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 265.52 мг | 2500 мг | 10.6% | 4.6% | 942 г |
Кальций, Ca | 38.83 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.7% | 2575 г |
Кремний, Si | 0.001 мг | 30 мг | 3000000 г | ||
Магний, Mg | 19.41 мг | 400 мг | 4.9% | 2.1% | 2061 г |
Натрий, Na | 950.92 мг | 1300 мг | 73.1% | 31.6% | 137 г |
Сера, S | 120.26 мг | 1000 мг | 12% | 5.2% | 832 г |
Фосфор, P | 133.2 мг | 800 мг | 16.7% | 7.2% | 601 г |
Хлор, Cl | 1269.01 мг | 2300 мг | 55.2% | 23.8% | 181 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.44 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 2.5% | 1724 г |
Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
Кобальт, Co | 1.439 мкг | 10 мкг | 14.4% | 6.2% | 695 г |
Марганец, Mn | 0.0289 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 6920 г |
Медь, Cu | 44.4 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.9% | 2252 г |
Молибден, Mo | 5.425 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.4% | 1290 г |
Селен, Se | 0.062 мкг | 55 мкг | 0.1% | 88710 г | |
Фтор, F | 219.26 мкг | 4000 мкг | 5.5% | 2.4% | 1824 г |
Хром, Cr | 27.52 мкг | 50 мкг | 55% | 23.7% | 182 г |
Цинк, Zn | 0.55 мг | 12 мг | 4.6% | 2% | 2182 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 82.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рыба по-особому составляет 231,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».