| Яйцо куриное | 110 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9.8% | 784 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.8% | 602 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.4 мкг | 900 мкг | 24.6% | 18.9% | 407 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 5.4% | 1420 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.335 мг | 1.8 мг | 18.6% | 14.3% | 537 г |
| Витамин В4, холин | 184.73 мг | 500 мг | 36.9% | 28.4% | 271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.056 мг | 5 мг | 21.1% | 16.2% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 5.7% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.132 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 3948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 9.6% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.33 мг | 90 мг | 7% | 5.4% | 1422 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.592 мкг | 10 мкг | 15.9% | 12.2% | 628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.336 мг | 15 мг | 8.9% | 6.8% | 1123 г |
| Витамин Н, биотин | 15.171 мкг | 50 мкг | 30.3% | 23.3% | 330 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.5% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8889 мг | 20 мг | 14.4% | 11.1% | 692 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.16 мг | 2500 мг | 8.3% | 6.4% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 44.96 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.5% | 2224 г |
| Кремний, Si | 2.763 мг | 30 мг | 9.2% | 7.1% | 1086 г |
| Магний, Mg | 16.05 мг | 400 мг | 4% | 3.1% | 2492 г |
| Натрий, Na | 98.08 мг | 1300 мг | 7.5% | 5.8% | 1325 г |
| Сера, S | 132.89 мг | 1000 мг | 13.3% | 10.2% | 753 г |
| Фосфор, P | 148.6 мг | 800 мг | 18.6% | 14.3% | 538 г |
| Хлор, Cl | 139.14 мг | 2300 мг | 6% | 4.6% | 1653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.141 мг | 18 мг | 11.9% | 9.2% | 841 г |
| Йод, I | 15.39 мкг | 150 мкг | 10.3% | 7.9% | 975 г |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 76.9% | 100 г |
| Литий, Li | 13.355 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0855 мг | 2 мг | 4.3% | 3.3% | 2339 г |
| Медь, Cu | 110.72 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 8.5% | 903 г |
| Молибден, Mo | 7.566 мкг | 70 мкг | 10.8% | 8.3% | 925 г |
| Никель, Ni | 5.987 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.401 мкг | 55 мкг | 40.7% | 31.3% | 246 г |
| Фтор, F | 49.01 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8162 г |
| Хром, Cr | 5.2 мкг | 50 мкг | 10.4% | 8% | 962 г |
| Цинк, Zn | 0.8954 мг | 12 мг | 7.5% | 5.8% | 1340 г |
| Цирконий, Zr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.582 г | ~ | |||
| Валин | 0.568 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лизин | 0.67 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.526 г | ~ | |||
| Треонин | 0.455 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.841 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Глицин | 0.313 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.518 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.685 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 32.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 391.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.565 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.691 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.73 г | min 16.8 г | 22.2% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.583 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница глазунья с помидорами составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».