| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.5% | 2533 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.9% | 2333 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 6.8% | 1685 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.9% | 2903 г |
| бета Каротин | 36.1 мг | 5 мг | 722% | 829.9% | 14 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.7% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.4% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 18.7 мг | 500 мг | 3.7% | 4.3% | 2674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 13.8% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 11.5% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 63 мкг | 400 мкг | 15.8% | 18.2% | 635 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 89.2 мг | 90 мг | 99.1% | 113.9% | 101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 6.1% | 1875 г |
| Витамин К, филлохинон | 101.6 мкг | 120 мкг | 84.7% | 97.4% | 118 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316 мг | 2500 мг | 12.6% | 14.5% | 791 г |
| Кальций, Ca | 47 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.4% | 2128 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 6.1% | 1905 г |
| Натрий, Na | 33 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.9% | 3939 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 9.5% | 1212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 4.5% | 2571 г |
| Марганец, Mn | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 11.5% | 1000 г |
| Селен, Se | 2.5 мкг | 55 мкг | 4.5% | 5.2% | 2200 г |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
Энергетическая ценность Брокколи в сухарях составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».