Мой здоровый рацион

Рецепт Салат филе куриное, огурец, морковь по корей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат филе куриное, огурец, морковь по корей

Соль поваренная пищевая 5 г
Огурец парниковый 215 г
филе куриное отварное 145 г
морковь по корейски с баклажаном 140 г
Соус чесночный астория 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат филе куриное, огурец, морковь по корей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.7% 927 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 11.8% 683 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.6% 5093 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.8% 2918 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 0.3% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.496 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26738 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 2.3% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.2% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.337 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14837 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 4.1% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.1122 мг 20 мг 0.6% 0.5% 17825 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.37 мг 2500 мг 2.9% 2.3% 3407 г
Кальций, Ca 9.56 мг 1000 мг 1% 0.8% 10460 г
Кремний, Si 19.817 мг 30 мг 66.1% 53.5% 151 г
Магний, Mg 5.43 мг 400 мг 1.4% 1.1% 7366 г
Натрий, Na 339.23 мг 1300 мг 26.1% 21.1% 383 г
Сера, S 4 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 1.2% 6723 г
Хлор, Cl 528.39 мг 2300 мг 23% 18.6% 435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.9 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 1% 8491 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.504 мкг 10 мкг 5% 4% 1984 г
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6309 г
Медь, Cu 17.69 мкг 1000 мкг 1.8% 1.5% 5653 г
Молибден, Mo 1.33 мкг 70 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 48673 г
Фтор, F 0.5 мкг 4000 мкг 800000 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7813 г
Цинк, Zn 0.08 мг 12 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~

Энергетическая ценность Салат филе куриное, огурец, морковь по корей составляет 123,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».