| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 100 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3402 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 27.1% | 745 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 2% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.1% | 3333 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2655 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.4% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.56 мг | 1.8 мг | 31.1% | 62.8% | 321 г |
| Витамин В4, холин | 37.06 мг | 500 мг | 7.4% | 14.9% | 1349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 10.1% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 3.8% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.243 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.6% | 12334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 4.8% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 2.2% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин Н, биотин | 6.468 мкг | 50 мкг | 12.9% | 26.1% | 773 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8842 мг | 20 мг | 14.4% | 29.1% | 693 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.76 мг | 2500 мг | 7.3% | 14.7% | 1375 г |
| Кальций, Ca | 14.96 мг | 1000 мг | 1.5% | 3% | 6684 г |
| Кремний, Si | 0.901 мг | 30 мг | 3% | 6.1% | 3330 г |
| Магний, Mg | 13.46 мг | 400 мг | 3.4% | 6.9% | 2972 г |
| Натрий, Na | 418.28 мг | 1300 мг | 32.2% | 65.1% | 311 г |
| Сера, S | 180.18 мг | 1000 мг | 18% | 36.4% | 555 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 10.1% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 159.46 мг | 2300 мг | 6.9% | 13.9% | 1442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.316 мг | 18 мг | 1.8% | 3.6% | 5696 г |
| Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 9.3% | 2190 г |
| Кобальт, Co | 1.802 мкг | 10 мкг | 18% | 36.4% | 555 г |
| Марганец, Mn | 0.0936 мг | 2 мг | 4.7% | 9.5% | 2137 г |
| Медь, Cu | 64.1 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 12.9% | 1560 г |
| Молибден, Mo | 3.604 мкг | 70 мкг | 5.1% | 10.3% | 1942 г |
| Никель, Ni | 0.541 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.131 мкг | 55 мкг | 33% | 66.7% | 303 г |
| Фтор, F | 5.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 71556 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 12.3% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.4005 мг | 12 мг | 3.3% | 6.7% | 2996 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.608 г | ~ | |||
| Валин | 0.686 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.862 г | ~ | |||
| Лизин | 0.641 г | ~ | |||
| Метионин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.625 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.627 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.977 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.645 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.955 г | ~ | |||
| Глицин | 0.372 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.388 г | ~ | |||
| Серин | 0.707 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Белки составляет 49,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».