| Картофель (Варка без слива) | 383 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 161 г |
| Морковь (Пассерование) | 109 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 267 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Вода | 3351 г |
| Крапива (Овощи и зелень) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.1 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.1% | 9304 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.6% | 8444 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 6.1% | 9333 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 5.5% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 11% | 5000 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 22.7% | 2434 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 30.4% | 1833 г |
| бета Каротин | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 33.1% | 1678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 5% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 3.9% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.12 мг | 500 мг | 0.4% | 2.2% | 23585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 3.9% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 11.6% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.674 мкг | 400 мкг | 0.7% | 3.9% | 14959 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 14.9% | 3659 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 9.4% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.6% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 24.3% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2918 мг | 20 мг | 1.5% | 8.3% | 6854 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.8 мг | 2500 мг | 3.4% | 18.8% | 2948 г |
| Кальций, Ca | 10.23 мг | 1000 мг | 1% | 5.5% | 9775 г |
| Кремний, Si | 8.664 мг | 30 мг | 28.9% | 159.7% | 346 г |
| Магний, Mg | 6.68 мг | 400 мг | 1.7% | 9.4% | 5988 г |
| Натрий, Na | 93.86 мг | 1300 мг | 7.2% | 39.8% | 1385 г |
| Сера, S | 9.03 мг | 1000 мг | 0.9% | 5% | 11074 г |
| Фосфор, P | 13.1 мг | 800 мг | 1.6% | 8.8% | 6107 г |
| Хлор, Cl | 153.44 мг | 2300 мг | 6.7% | 37% | 1499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.194 мг | 18 мг | 1.1% | 6.1% | 9278 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.9% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 1.127 мкг | 10 мкг | 11.3% | 62.4% | 887 г |
| Литий, Li | 7.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0422 мг | 2 мг | 2.1% | 11.6% | 4739 г |
| Медь, Cu | 25.59 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 14.4% | 3908 г |
| Молибден, Mo | 3.64 мкг | 70 мкг | 5.2% | 28.7% | 1923 г |
| Никель, Ni | 1.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.065 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.6% | 84615 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.81 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 12.2% | 4555 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 21.5% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.132 мг | 12 мг | 1.1% | 6.1% | 9091 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.299 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 35.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.161 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | min 16.8 г | 0.9% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из крапивы 4 мая составляет 18,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».