| Капуста белокочанная | 184 г |
| Огурец, парниковый | 220 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 206 г |
| Лук репчатый | 49 г |
| Лук репчатый | 14 г |
| маш пророщенный | 148 г |
| Перец красный сладкий | 86 г |
все ингредиенты пороезать,смешать, заправить маслом, посолить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7655 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 8.2% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 8.2% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 22.7% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 18.2% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 26.4% | 1734 г |
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 28.6% | 1597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 15.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 12.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.5 мг | 500 мг | 1.5% | 6.8% | 6667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 22.7% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 28.2% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.688 мкг | 400 мкг | 4.4% | 20% | 2261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.11 мг | 90 мг | 47.9% | 217.7% | 209 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 6.8% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 0.574 мкг | 50 мкг | 1.1% | 5% | 8711 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.6 мкг | 120 мкг | 22.2% | 100.9% | 451 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7651 мг | 20 мг | 3.8% | 17.3% | 2614 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.52 мг | 2500 мг | 8.6% | 39.1% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 20.71 мг | 1000 мг | 2.1% | 9.5% | 4829 г |
| Магний, Mg | 16.63 мг | 400 мг | 4.2% | 19.1% | 2405 г |
| Натрий, Na | 10.8 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.6% | 12037 г |
| Сера, S | 14.75 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.8% | 6780 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 20.5% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 30.05 мг | 2300 мг | 1.3% | 5.9% | 7654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 80.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 15.5% | 2913 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 6.8% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 2.846 мкг | 10 мкг | 28.5% | 129.5% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.1721 мг | 2 мг | 8.6% | 39.1% | 1162 г |
| Медь, Cu | 79.87 мкг | 1000 мкг | 8% | 36.4% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 3.861 мкг | 70 мкг | 5.5% | 25% | 1813 г |
| Селен, Se | 0.322 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.7% | 17081 г |
| Фтор, F | 13.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.4% | 29608 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 39.1% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 0.3464 мг | 12 мг | 2.9% | 13.2% | 3464 г |
Энергетическая ценность салат из свежих овощей составляет 22 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».