| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3348 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.4% | 8444 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 11.3% | 1750 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.6% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.9% | 1667 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.2 мкг | 900 мкг | 5.8% | 11.5% | 1724 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 12.3% | 1623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 2.54 мг | 500 мг | 0.5% | 1% | 19685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 1.2% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 3.8% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.769 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 14446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.38 мг | 90 мг | 17.1% | 34% | 585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.446 мг | 15 мг | 9.6% | 19.1% | 1037 г |
| Витамин Н, биотин | 0.277 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 18051 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 8.3% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4846 мг | 20 мг | 2.4% | 4.8% | 4127 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.42 мг | 2500 мг | 8.2% | 16.3% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 27.31 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.4% | 3662 г |
| Кремний, Si | 5.231 мг | 30 мг | 17.4% | 34.6% | 574 г |
| Магний, Mg | 5.58 мг | 400 мг | 1.4% | 2.8% | 7168 г |
| Натрий, Na | 1224.98 мг | 1300 мг | 94.2% | 187.3% | 106 г |
| Сера, S | 32.92 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.6% | 3038 г |
| Фосфор, P | 44.2 мг | 800 мг | 5.5% | 10.9% | 1810 г |
| Хлор, Cl | 1879.38 мг | 2300 мг | 81.7% | 162.4% | 122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 7.6% | 2612 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.8% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 5.692 мкг | 10 мкг | 56.9% | 113.1% | 176 г |
| Литий, Li | 17.846 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1646 мг | 2 мг | 8.2% | 16.3% | 1215 г |
| Медь, Cu | 102.18 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 20.3% | 979 г |
| Молибден, Mo | 7.692 мкг | 70 мкг | 11% | 21.9% | 910 г |
| Никель, Ni | 8.923 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 240.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.403 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 13648 г |
| Фтор, F | 21.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 18257 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 14.7% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.4031 мг | 12 мг | 3.4% | 6.8% | 2977 г |
| Цирконий, Zr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 80.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | min 16.8 г | 4.5% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.747 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 35.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.811 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 50,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».