Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл с огурцом сушивок 17гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл с огурцом сушивок 17гр

Рис белый клейкий (азиатский), приготовленный 12 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 1 г
Огурец парниковый 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с огурцом сушивок 17гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.1% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 8.9% 1360 г
Углеводы (общие) 14.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.2% 1667 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 4.1% 2963 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 47368 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.9% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.9% 4091 г
Витамин В4, холин 9.16 мг 500 мг 1.8% 2.2% 5459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 12.5% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.774 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14420 г
Витамин В12, кобаламин 0.471 мкг 3 мкг 15.7% 18.8% 637 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 3.5% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 3.8% 3158 г
Витамин Н, биотин 1.682 мкг 50 мкг 3.4% 4.1% 2973 г
Витамин К, филлохинон 36.2 мкг 120 мкг 30.2% 36.3% 331 г
Витамин РР, НЭ 0.5441 мг 20 мг 2.7% 3.2% 3676 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 528.65 мг 2500 мг 21.1% 25.3% 473 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 3% 4000 г
Кремний, Si 37.453 мг 30 мг 124.8% 149.8% 80 г
Магний, Mg 90.12 мг 400 мг 22.5% 27% 444 г
Натрий, Na 259.88 мг 1300 мг 20% 24% 500 г
Сера, S 67.16 мг 1000 мг 6.7% 8% 1489 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 6% 2020 г
Хлор, Cl 523.12 мг 2300 мг 22.7% 27.3% 440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 384.1 мкг ~
Бор, B 110.5 мкг ~
Ванадий, V 41.64 мкг ~
Железо, Fe 8.04 мг 18 мг 44.7% 53.7% 224 г
Йод, I 1224.55 мкг 150 мкг 816.4% 980.1% 12 г
Кобальт, Co 7.588 мкг 10 мкг 75.9% 91.1% 132 г
Марганец, Mn 0.3012 мг 2 мг 15.1% 18.1% 664 г
Медь, Cu 107.88 мкг 1000 мкг 10.8% 13% 927 г
Молибден, Mo 0.235 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 29787 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 4.365 мкг 55 мкг 7.9% 9.5% 1260 г
Фтор, F 166.84 мкг 4000 мкг 4.2% 5% 2398 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7813 г
Цинк, Zn 0.9365 мг 12 мг 7.8% 9.4% 1281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ролл с огурцом сушивок 17гр составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».