Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл Терияки рэд сушивок 22гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл Терияки рэд сушивок 22гр

Рис белый клейкий (азиатский), приготовленный 17 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 1 г
Огурец парниковый 1 г
Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару 1 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 1 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Терияки рэд сушивок 22гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.1% 2111 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.8% 2333 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7.1% 1237 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.8% 3144 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 1.7% 4945 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.045 мкг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1% 8333 г
бета Криптоксантин 0.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.318 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В4, холин 12.66 мг 500 мг 2.5% 2.2% 3949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 8.9% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.78 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10582 г
Витамин В12, кобаламин 0.527 мкг 3 мкг 17.6% 15.4% 569 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.595 мкг 10 мкг 6% 5.2% 1681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 2.7% 3254 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.177 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4248 г
Витамин К, филлохинон 25.8 мкг 120 мкг 21.5% 18.8% 465 г
Витамин РР, НЭ 0.8432 мг 20 мг 4.2% 3.7% 2372 г
Ниацин 0.145 мг ~
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 411.59 мг 2500 мг 16.5% 14.4% 607 г
Кальций, Ca 23.14 мг 1000 мг 2.3% 2% 4322 г
Кремний, Si 21.714 мг 30 мг 72.4% 63.2% 138 г
Магний, Mg 72.59 мг 400 мг 18.1% 15.8% 551 г
Натрий, Na 242.09 мг 1300 мг 18.6% 16.2% 537 г
Сера, S 51.01 мг 1000 мг 5.1% 4.5% 1960 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 6.3% 1391 г
Хлор, Cl 400.82 мг 2300 мг 17.4% 15.2% 574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.8 мкг ~
Бор, B 85.2 мкг ~
Ванадий, V 32.17 мкг ~
Железо, Fe 6.215 мг 18 мг 34.5% 30.1% 290 г
Йод, I 946.23 мкг 150 мкг 630.8% 550.9% 16 г
Кобальт, Co 5.727 мкг 10 мкг 57.3% 50% 175 г
Марганец, Mn 0.2832 мг 2 мг 14.2% 12.4% 706 г
Медь, Cu 93.41 мкг 1000 мкг 9.3% 8.1% 1071 г
Молибден, Mo 0.045 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 155556 г
Селен, Se 7.891 мкг 55 мкг 14.3% 12.5% 697 г
Фтор, F 128.74 мкг 4000 мкг 3.2% 2.8% 3107 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Цинк, Zn 0.8468 мг 12 мг 7.1% 6.2% 1417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.177 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.662 г min 16.8 г 3.9% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.506 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.041 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.032 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.068 г ~
Трансжиры 0.054 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.043 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.039 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Ролл Терияки рэд сушивок 22гр составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».