Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл Марокко сушивок 23гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл Марокко сушивок 23гр

Рис белый клейкий (азиатский), приготовленный 16 г
Икра минтая пробойная, соленая 1 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 0.5 г
Огурец парниковый 0.5 г
Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару 1 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 3 г
Омлет натуральный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Марокко сушивок 23гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.1 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.6% 1551 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.4% 982 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 5.1% 1422 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.3% 3175 г
Органические кислоты 3.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 4.3% 1664 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 0.13 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
бета Криптоксантин 0.261 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.913 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.2% 2278 г
Витамин В4, холин 18.08 мг 500 мг 3.6% 2.6% 2765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 6.4% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.086 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7865 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 8.3% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 4.6% 1597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3080 г
гамма Токоферол 0.053 мг ~
Витамин Н, биотин 1.133 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4413 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 7.6% 952 г
Витамин РР, НЭ 1.0013 мг 20 мг 5% 3.6% 1997 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.01 мг 2500 мг 9.2% 6.7% 1087 г
Кальций, Ca 27.89 мг 1000 мг 2.8% 2% 3586 г
Кремний, Si 10.385 мг 30 мг 34.6% 25.1% 289 г
Магний, Mg 39.14 мг 400 мг 9.8% 7.1% 1022 г
Натрий, Na 241.93 мг 1300 мг 18.6% 13.5% 537 г
Сера, S 41.63 мг 1000 мг 4.2% 3% 2402 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 5.2% 1384 г
Хлор, Cl 381.08 мг 2300 мг 16.6% 12% 604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.2 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 15.39 мкг ~
Железо, Fe 3.159 мг 18 мг 17.6% 12.7% 570 г
Йод, I 453.23 мкг 150 мкг 302.2% 218.8% 33 г
Кобальт, Co 10.409 мкг 10 мкг 104.1% 75.4% 96 г
Марганец, Mn 0.247 мг 2 мг 12.4% 9% 810 г
Медь, Cu 82.88 мкг 1000 мкг 8.3% 6% 1207 г
Молибден, Mo 1.657 мкг 70 мкг 2.4% 1.7% 4225 г
Никель, Ni 1.522 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Селен, Se 6.989 мкг 55 мкг 12.7% 9.2% 787 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 63.35 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6314 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.6317 мг 12 мг 5.3% 3.8% 1900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.587 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.453 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.392 г min 16.8 г 8.3% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.152 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.905 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.105 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.031 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.063 г ~
Трансжиры 0.153 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.123 г ~
16:1 транс 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.109 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.03 г ~

Энергетическая ценность Ролл Марокко сушивок 23гр составляет 138,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».