| Филе Куриное [Петруха] | 850 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Чеснок | 30 г |
Залить соевым соусом филе,оставить на час,чеснок мелко порубить.каждый кусок завернуть в фольгу добавить чеснок и в духовку на 45 минут при температуре 200
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 25% | 384 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.7% | 2545 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 9.1 г | 2273 г | 0.4% | 0.4% | 24978 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.1% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 2.58 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 19380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.52 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.009 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3098 мг | 20 мг | 1.5% | 1.4% | 6456 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.35 мг | 2500 мг | 2.1% | 2% | 4776 г |
| Кальций, Ca | 8.88 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11261 г |
| Кремний, Si | 0.078 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Магний, Mg | 8.47 мг | 400 мг | 2.1% | 2% | 4723 г |
| Натрий, Na | 561.03 мг | 1300 мг | 43.2% | 41.3% | 232 г |
| Сера, S | 1.95 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 51282 г |
| Фосфор, P | 20 мг | 800 мг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Хлор, Cl | 0.92 мг | 2300 мг | 250000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.194 мг | 18 мг | 1.1% | 1.1% | 9278 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.276 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.7% | 3623 г |
| Литий, Li | 0.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1287 мг | 2 мг | 6.4% | 6.1% | 1554 г |
| Медь, Cu | 8.37 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11947 г |
| Молибден, Mo | 0.778 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.1% | 8997 г |
| Никель, Ni | 0.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.486 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 11317 г |
| Фтор, F | 0.24 мкг | 4000 мкг | 1666667 г | ||
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.3% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.1202 мг | 12 мг | 1% | 1% | 9983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.796 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность филе куриное в духовке с соевым соусом составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».