Мой здоровый рацион

Рецепт Tofu vai jogurta torte. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Tofu vai jogurta torte

Tofu 0 г
Sukrin gold 30 г
Овсяная мука 70 г
Какао смесь, порошок 10 г
Какао смесь, порошок 0 г
Финики 0 г
Грецкий орех 0 г
Миндаль 0 г
Клубника 0 г
Желатин пищевой 20 г
Grieķu jogurts 700 г
Яйцо куриное 58 г
Яичный белок куриный 68 г
Вода 100 г
Лайм 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Tofu vai jogurta torte".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 16.3% 738 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.4% 5091 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.4% 2738 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.2% 2845 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 1.8% 6475 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.046 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.9% 2432 г
Витамин В4, холин 16.23 мг 500 мг 3.2% 3.8% 3081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.4% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.759 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 52701 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 1.4% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1.1% 10949 г
Витамин Н, биотин 1.509 мкг 50 мкг 3% 3.6% 3313 г
Витамин РР, НЭ 0.9307 мг 20 мг 4.7% 5.6% 2149 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.75 мг 2500 мг 1.8% 2.2% 5587 г
Кальций, Ca 22.67 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4411 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 3.2% 3717 г
Натрий, Na 25.2 мг 1300 мг 1.9% 2.3% 5159 г
Сера, S 21.93 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4560 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 6.5% 1848 г
Хлор, Cl 19.12 мг 2300 мг 0.8% 1% 12029 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 2.9% 4091 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10000 г
Кобальт, Co 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 7.1% 1686 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.4% 29851 г
Медь, Cu 41.22 мкг 1000 мкг 4.1% 4.9% 2426 г
Молибден, Mo 0.714 мкг 70 мкг 1% 1.2% 9804 г
Селен, Se 2.935 мкг 55 мкг 5.3% 6.3% 1874 г
Фтор, F 12.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33113 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12500 г
Цинк, Zn 0.0903 мг 12 мг 0.8% 1% 13289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.165 мг ~
Теобромин 2.958 мг ~

Энергетическая ценность Tofu vai jogurta torte составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».