Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
Нори [Сэн Сой] | 5 г |
Сыр Чизано с Пажитником [Terra Del Gusto] | 20 г |
Креветка дальневосточная (мясо) | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 273.3 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 616 г |
Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 6.1% | 598 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
Углеводы | 46.3 г | 219 г | 21.1% | 7.7% | 473 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.3% | 1111 г |
Вода | 27.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8296 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.8% | 4390 г |
Витамин В4, холин | 66.88 мг | 500 мг | 13.4% | 4.9% | 748 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 2.2% | 1639 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 2.7% | 1351 г |
Витамин В9, фолаты | 14.667 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.4% | 2727 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.4% | 1546 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 1.9% | 1875 г |
Витамин Н, биотин | 2.364 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.7% | 2115 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 3.2121 мг | 20 мг | 16.1% | 5.9% | 623 г |
Ниацин | 1.455 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 123.64 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.8% | 2022 г |
Кальций, Ca | 29.09 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 3438 г |
Кремний, Si | 60.606 мг | 30 мг | 202% | 73.9% | 50 г |
Магний, Mg | 44.85 мг | 400 мг | 11.2% | 4.1% | 892 г |
Натрий, Na | 43.64 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.2% | 2979 г |
Сера, S | 78.79 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.9% | 1269 г |
Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 6.6% | 555 г |
Хлор, Cl | 15.15 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 15182 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 552.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 72.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 90.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 2.3% | 1580 г |
Йод, I | 27.52 мкг | 150 мкг | 18.3% | 6.7% | 545 г |
Кобальт, Co | 3.515 мкг | 10 мкг | 35.2% | 12.9% | 284 г |
Литий, Li | 3.03 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.7842 мг | 2 мг | 39.2% | 14.3% | 255 г |
Медь, Cu | 357.58 мкг | 1000 мкг | 35.8% | 13.1% | 280 г |
Молибден, Mo | 4.485 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.3% | 1561 г |
Никель, Ni | 4.303 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.327 мкг | 55 мкг | 29.7% | 10.9% | 337 г |
Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 12.12 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 54.55 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7333 г |
Хром, Cr | 14.36 мкг | 50 мкг | 28.7% | 10.5% | 348 г |
Цинк, Zn | 1.3697 мг | 12 мг | 11.4% | 4.2% | 876 г |
Цирконий, Zr | 5.33 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 44.182 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
Валин | 0.497 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
Лейцин | 0.718 г | ~ | |||
Лизин | 0.555 г | ~ | |||
Метионин | 0.23 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
Треонин | 0.342 г | ~ | |||
Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.392 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.479 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.727 г | ~ | |||
Глицин | 0.444 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.307 г | ~ | |||
Пролин | 0.476 г | ~ | |||
Серин | 0.341 г | ~ | |||
Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38.79 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 12.121 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.204 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | min 16.8 г | 2% | 0.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.107 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.044 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы составляет 273,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».