| Чеснок (Варка без слива) | 15 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь (Варка без слива) | 160 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 20 г |
| Вода | 1200 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Карри, порошок | 7 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 15 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.1% | 9356 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.1% | 9500 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.8% | 18667 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 6.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 36.1% | 1538 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 22.8% | 2434 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.9 мкг | 900 мкг | 24.1% | 133.9% | 415 г |
| альфа Каротин | 5.777 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.415 мг | 5 мг | 28.3% | 157.2% | 353 г |
| бета Криптоксантин | 59.115 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.19 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 184.626 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 6.1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 8.9% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 3.16 мг | 500 мг | 0.6% | 3.3% | 15823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 9.4% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 16.7% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.421 мкг | 400 мкг | 1.1% | 6.1% | 9048 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 15.6% | 3543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 16.7% | 3289 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.101 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.7% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 52.8% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3733 мг | 20 мг | 1.9% | 10.6% | 5358 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.1 мг | 2500 мг | 3.7% | 20.6% | 2685 г |
| Кальций, Ca | 24.75 мг | 1000 мг | 2.5% | 13.9% | 4040 г |
| Кремний, Si | 8.564 мг | 30 мг | 28.5% | 158.3% | 350 г |
| Магний, Mg | 11.85 мг | 400 мг | 3% | 16.7% | 3376 г |
| Натрий, Na | 373.81 мг | 1300 мг | 28.8% | 160% | 348 г |
| Сера, S | 8.19 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.4% | 12210 г |
| Фосфор, P | 18.6 мг | 800 мг | 2.3% | 12.8% | 4301 г |
| Хлор, Cl | 579.69 мг | 2300 мг | 25.2% | 140% | 397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.579 мг | 18 мг | 3.2% | 17.8% | 3109 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 3.3% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.822 мкг | 10 мкг | 8.2% | 45.6% | 1217 г |
| Литий, Li | 0.729 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 65% | 858 г |
| Медь, Cu | 49 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 27.2% | 2041 г |
| Молибден, Mo | 5.724 мкг | 70 мкг | 8.2% | 45.6% | 1223 г |
| Никель, Ni | 2.31 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.495 мкг | 55 мкг | 0.9% | 5% | 11111 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.45 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 11.7% | 4793 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 13.3% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.1889 мг | 12 мг | 1.6% | 8.9% | 6353 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.541 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | min 16.8 г | 0.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшённый суп 2 сп. составляет 18 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».