| Лук репчатый (Пассерование) | 280 г |
| Чеснок (Пассерование) | 10 г |
| Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли | 800 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 59 г |
| Подсолнечное масло | 4 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.9% | 800 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3.2% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 14.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 20.5% | 308 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.9% | 7200 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 5.7% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 38.74 мг | 500 мг | 7.7% | 4.9% | 1291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 7.1% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 5.4% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 133.36 мкг | 400 мкг | 33.3% | 21% | 300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 1.6% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.865 мг | 15 мг | 19.1% | 12.1% | 524 г |
| Витамин Н, биотин | 1.303 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.6% | 3837 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0931 мг | 20 мг | 5.5% | 3.5% | 1830 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.07 мг | 2500 мг | 12.8% | 8.1% | 784 г |
| Кальций, Ca | 25.92 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3858 г |
| Кремний, Si | 1.287 мг | 30 мг | 4.3% | 2.7% | 2331 г |
| Магний, Mg | 30.36 мг | 400 мг | 7.6% | 4.8% | 1318 г |
| Натрий, Na | 9.67 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 13444 г |
| Сера, S | 26.37 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3792 г |
| Фосфор, P | 155.5 мг | 800 мг | 19.4% | 12.3% | 514 г |
| Хлор, Cl | 14.9 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.749 мг | 18 мг | 15.3% | 9.7% | 655 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 1.877 мкг | 10 мкг | 18.8% | 11.9% | 533 г |
| Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4237 мг | 2 мг | 21.2% | 13.4% | 472 г |
| Медь, Cu | 208.3 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 13.1% | 480 г |
| Молибден, Mo | 0.549 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.5% | 12750 г |
| Никель, Ni | 0.912 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.911 мкг | 55 мкг | 7.1% | 4.5% | 1406 г |
| Фтор, F | 10.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36934 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.4% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 1.2001 мг | 12 мг | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.586 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лизин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 52.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.522 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.758 г | min 16.8 г | 10.5% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.716 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.3% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.828 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность чечевичные котлеты составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».