| Майонез | 65 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Псиллиум | 6 г |
| Лук репчатый | 21 г |
| Сайра | 185 г |
| Соевый протеиновый изолят | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.7 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 6% | 542 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 7.8% | 413 г |
| Жиры | 26.4 г | 56 г | 47.1% | 15.2% | 212 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 24.8 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 9165 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.6 мкг | 900 мкг | 7.7% | 2.5% | 1293 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.077 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 81.59 мг | 500 мг | 16.3% | 5.2% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 2.3% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 0.8% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.315 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.2% | 2612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.5% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.589 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.9% | 1698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.126 мг | 15 мг | 40.8% | 13.1% | 245 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.452 мкг | 50 мкг | 10.9% | 3.5% | 917 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0955 мг | 20 мг | 5.5% | 1.8% | 1826 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.57 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.7% | 4756 г |
| Кальций, Ca | 29.65 мг | 1000 мг | 3% | 1% | 3373 г |
| Кремний, Si | 0.258 мг | 30 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Магний, Mg | 6.85 мг | 400 мг | 1.7% | 0.5% | 5839 г |
| Натрий, Na | 128.35 мг | 1300 мг | 9.9% | 3.2% | 1013 г |
| Сера, S | 50.53 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.6% | 1979 г |
| Фосфор, P | 111.9 мг | 800 мг | 14% | 4.5% | 715 г |
| Хлор, Cl | 69.96 мг | 2300 мг | 3% | 1% | 3288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.781 мг | 18 мг | 9.9% | 3.2% | 1011 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.2% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 2.94 мкг | 10 мкг | 29.4% | 9.5% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.1301 мг | 2 мг | 6.5% | 2.1% | 1537 г |
| Медь, Cu | 144.63 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 4.7% | 691 г |
| Молибден, Mo | 1.655 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.8% | 4230 г |
| Никель, Ni | 0.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.59 мкг | 55 мкг | 15.6% | 5% | 640 г |
| Фтор, F | 16.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24510 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.6386 мг | 12 мг | 5.3% | 1.7% | 1879 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.711 г | ~ | |||
| Валин | 0.509 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.792 г | ~ | |||
| Лизин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.515 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.458 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.772 г | ~ | |||
| Пролин | 0.474 г | ~ | |||
| Серин | 0.589 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 27.069 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.411 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.798 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.6 г | min 16.8 г | 27.4% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.349 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 82.7% | 26.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.495 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с сайрой составляет 310,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».