Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 230 г
Овсяная крупа (Варка без слива жидкая) 50 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.2% 1689 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.8% 1806 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 6.8% 1296 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.2% 1429 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 1.8% 5085 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 6.4% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.8% 1295 г
Витамин В4, холин 35.41 мг 500 мг 7.1% 6.3% 1412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 8.2% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 9.091 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4400 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 9.4% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 2.2% 3968 г
Витамин Н, биотин 6.07 мкг 50 мкг 12.1% 10.7% 824 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3816 мг 20 мг 6.9% 6.1% 1448 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.15 мг 2500 мг 7.2% 6.3% 1388 г
Кальций, Ca 107.66 мг 1000 мг 10.8% 9.5% 929 г
Кремний, Si 7.517 мг 30 мг 25.1% 22.1% 399 г
Магний, Mg 31.33 мг 400 мг 7.8% 6.9% 1277 г
Натрий, Na 46.3 мг 1300 мг 3.6% 3.2% 2808 г
Сера, S 37.48 мг 1000 мг 3.7% 3.3% 2668 г
Фосфор, P 132.8 мг 800 мг 16.6% 14.6% 602 г
Хлор, Cl 100.7 мг 2300 мг 4.4% 3.9% 2284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.6 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 3.7% 2356 г
Йод, I 8.02 мкг 150 мкг 5.3% 4.7% 1870 г
Кобальт, Co 1.815 мкг 10 мкг 18.2% 16% 551 г
Марганец, Mn 0.8877 мг 2 мг 44.4% 39.1% 225 г
Медь, Cu 97.06 мкг 1000 мкг 9.7% 8.5% 1030 г
Молибден, Mo 10.787 мкг 70 мкг 15.4% 13.6% 649 г
Никель, Ni 8.444 мкг ~
Олово, Sn 10.45 мкг ~
Селен, Se 6.661 мкг 55 мкг 12.1% 10.7% 826 г
Стронций, Sr 13.67 мкг ~
Фтор, F 30.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13000 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3106 г
Цинк, Zn 0.7902 мг 12 мг 6.6% 5.8% 1519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.961 г min 16.8 г 5.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».