Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Помидор (томат), парниковый 120 г
Яйцо куриное 4 Штука
Молоко 3,2% [Козельское Молоко] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 10% 1056 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 12.2% 862 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 3.9% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.5 мкг 900 мкг 18.3% 19.2% 547 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 4.2% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 14.1% 747 г
Витамин В4, холин 131.81 мг 500 мг 26.4% 27.7% 379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.683 мг 5 мг 13.7% 14.4% 732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.676 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10881 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 9.6% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 7.8% 1343 г
Витамин D, кальциферол 1.155 мкг 10 мкг 11.6% 12.2% 866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 2.2% 4762 г
Витамин Н, биотин 10.608 мкг 50 мкг 21.2% 22.3% 471 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.0581 мг 20 мг 10.3% 10.8% 972 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.97 мг 2500 мг 6.2% 6.5% 1613 г
Кальций, Ca 31.56 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3169 г
Кремний, Si 2.011 мг 30 мг 6.7% 7% 1492 г
Магний, Mg 6.3 мг 400 мг 1.6% 1.7% 6349 г
Натрий, Na 75.4 мг 1300 мг 5.8% 6.1% 1724 г
Сера, S 96.45 мг 1000 мг 9.6% 10.1% 1037 г
Фосфор, P 112.6 мг 800 мг 14.1% 14.8% 710 г
Хлор, Cl 101.03 мг 2300 мг 4.4% 4.6% 2277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.48 мг 18 мг 8.2% 8.6% 1216 г
Йод, I 11.17 мкг 150 мкг 7.4% 7.8% 1343 г
Кобальт, Co 7.263 мкг 10 мкг 72.6% 76.3% 138 г
Литий, Li 9.721 мкг ~
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3215 г
Медь, Cu 80.46 мкг 1000 мкг 8% 8.4% 1243 г
Молибден, Mo 5.497 мкг 70 мкг 7.9% 8.3% 1273 г
Никель, Ni 4.358 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 16.256 мкг 55 мкг 29.6% 31.1% 338 г
Фтор, F 35.59 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11239 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 8% 1323 г
Цинк, Zn 0.6499 мг 12 мг 5.4% 5.7% 1846 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.567 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.593 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.646 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.929 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 299.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.462 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.61 г min 16.8 г 15.5% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.662 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».