Мой здоровый рацион

Рецепт творожный кекс 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожный кекс 2

Творог 70 г
Творожная Масса с Курагой [Продукты из Старожилово] 200 г
Сметана 20% жирности 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный кекс 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.6 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 5.4% 559 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 10% 299 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 3.8% 791 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 19.4 г 2273 г 0.9% 0.3% 11716 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 3.4% 887 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 3.7% 811 г
Витамин В4, холин 112.61 мг 500 мг 22.5% 6.7% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 3.5% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 1.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 14.743 мкг 400 мкг 3.7% 1.1% 2713 г
Витамин В12, кобаламин 0.449 мкг 3 мкг 15% 4.5% 668 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 2.5% 1190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.625 мг 15 мг 10.8% 3.2% 923 г
Витамин Н, биотин 9.455 мкг 50 мкг 18.9% 5.7% 529 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.517 мг 20 мг 12.6% 3.8% 795 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.04 мг 2500 мг 3.9% 1.2% 2550 г
Кальций, Ca 56.71 мг 1000 мг 5.7% 1.7% 1763 г
Кремний, Si 0.7 мг 30 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Магний, Mg 11.61 мг 400 мг 2.9% 0.9% 3445 г
Натрий, Na 59.68 мг 1300 мг 4.6% 1.4% 2178 г
Сера, S 79.5 мг 1000 мг 8% 2.4% 1258 г
Фосфор, P 128.1 мг 800 мг 16% 4.8% 625 г
Хлор, Cl 65.6 мг 2300 мг 2.9% 0.9% 3506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.3 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 15.75 мкг ~
Железо, Fe 1.221 мг 18 мг 6.8% 2% 1474 г
Йод, I 8.21 мкг 150 мкг 5.5% 1.6% 1827 г
Кобальт, Co 4.045 мкг 10 мкг 40.5% 12.1% 247 г
Марганец, Mn 0.1108 мг 2 мг 5.5% 1.6% 1805 г
Медь, Cu 49.68 мкг 1000 мкг 5% 1.5% 2013 г
Молибден, Mo 4.688 мкг 70 мкг 6.7% 2% 1493 г
Никель, Ni 0.385 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Селен, Se 12.583 мкг 55 мкг 22.9% 6.9% 437 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Титан, Ti 1.93 мкг ~
Фтор, F 25.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15798 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 1.2% 2513 г
Цинк, Zn 0.5518 мг 12 мг 4.6% 1.4% 2175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.664 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.924 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.433 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.613 г min 16.8 г 15.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.106 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.908 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность творожный кекс 2 составляет 333,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».