| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 50 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.2 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 610 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2.2% | 1652 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 5.7% | 636 г |
| Углеводы | 44.3 г | 219 г | 20.2% | 7.3% | 494 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 7.2% | 500 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5982 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 518.1 мкг | 900 мкг | 57.6% | 20.9% | 174 г |
| бета Каротин | 3.1 мг | 5 мг | 62% | 22.4% | 161 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.9% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 42.51 мг | 500 мг | 8.5% | 3.1% | 1176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 2.4% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 3.2% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.304 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.5% | 2453 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.375 мг | 15 мг | 9.2% | 3.3% | 1091 г |
| Витамин Н, биотин | 2.163 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.6% | 2312 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2103 мг | 20 мг | 11.1% | 4% | 905 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.78 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.5% | 1481 г |
| Кальций, Ca | 33.03 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.2% | 3028 г |
| Кремний, Si | 54.348 мг | 30 мг | 181.2% | 65.6% | 55 г |
| Магний, Mg | 43.54 мг | 400 мг | 10.9% | 3.9% | 919 г |
| Натрий, Na | 434.21 мг | 1300 мг | 33.4% | 12.1% | 299 г |
| Сера, S | 46.25 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.7% | 2162 г |
| Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 5.1% | 703 г |
| Хлор, Cl | 686.3 мг | 2300 мг | 29.8% | 10.8% | 335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 173.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.547 мг | 18 мг | 8.6% | 3.1% | 1164 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 2.609 мкг | 10 мкг | 26.1% | 9.4% | 383 г |
| Марганец, Mn | 0.9044 мг | 2 мг | 45.2% | 16.4% | 221 г |
| Медь, Cu | 198.16 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 7.2% | 505 г |
| Молибден, Mo | 8.478 мкг | 70 мкг | 12.1% | 4.4% | 826 г |
| Селен, Se | 8.283 мкг | 55 мкг | 15.1% | 5.5% | 664 г |
| Фтор, F | 50.92 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7855 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.7% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 1.1535 мг | 12 мг | 9.6% | 3.5% | 1040 г |
Энергетическая ценность курица с рисом составляет 276,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».