| Печень трески. Консервы | 192 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Сыр пошехонский | 50 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 418.7 ккал | 1684 ккал | 24.9% | 5.9% | 402 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 3% | 809 г |
| Жиры | 41.7 г | 56 г | 74.5% | 17.8% | 134 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.1% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 5051 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2441.9 мкг | 900 мкг | 271.3% | 64.8% | 37 г |
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 0.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.383 мг | 1.8 мг | 21.3% | 5.1% | 470 г |
| Витамин В4, холин | 70.04 мг | 500 мг | 14% | 3.3% | 714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 1.8% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 2.1% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.417 мкг | 400 мкг | 15.9% | 3.8% | 631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 2.7% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 0.6% | 3644 г |
| Витамин D, кальциферол | 53.769 мкг | 10 мкг | 537.7% | 128.4% | 19 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.915 мг | 15 мг | 32.8% | 7.8% | 305 г |
| Витамин Н, биотин | 5.686 мкг | 50 мкг | 11.4% | 2.7% | 879 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.0264 мг | 20 мг | 15.1% | 3.6% | 661 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.2 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.1% | 2080 г |
| Кальций, Ca | 173.75 мг | 1000 мг | 17.4% | 4.2% | 576 г |
| Магний, Mg | 36.86 мг | 400 мг | 9.2% | 2.2% | 1085 г |
| Натрий, Na | 538.27 мг | 1300 мг | 41.4% | 9.9% | 242 г |
| Сера, S | 110.89 мг | 1000 мг | 11.1% | 2.7% | 902 г |
| Фосфор, P | 267.2 мг | 800 мг | 33.4% | 8% | 299 г |
| Хлор, Cl | 132.43 мг | 2300 мг | 5.8% | 1.4% | 1737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.888 мг | 18 мг | 10.5% | 2.5% | 953 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 0.9% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 3.067 мкг | 10 мкг | 30.7% | 7.3% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.0346 мг | 2 мг | 1.7% | 0.4% | 5780 г |
| Медь, Cu | 37.52 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 0.9% | 2665 г |
| Молибден, Mo | 3.796 мкг | 70 мкг | 5.4% | 1.3% | 1844 г |
| Селен, Se | 8.845 мкг | 55 мкг | 16.1% | 3.8% | 622 г |
| Фтор, F | 245.13 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 1.5% | 1632 г |
| Хром, Cr | 30.4 мкг | 50 мкг | 60.8% | 14.5% | 164 г |
| Цинк, Zn | 1.2804 мг | 12 мг | 10.7% | 2.6% | 937 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 302.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из печени трески составляет 418,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».