Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка гавайская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка гавайская

Кабачок (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Морковь, красная (Запекание) 100 г
Перец сладкий (Пассерование) 100 г
Горох зеленый свежий (Варка) 100 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Майонез «Провансаль» 45 г
Вода 150 г
Свинина мясная (Тушение) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка гавайская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.2 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 692 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.6% 905 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 13.9% 296 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 1.9% 2212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.2% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.8 мкг 900 мкг 24.3% 10% 411 г
бета Каротин 1.307 мг 5 мг 26.1% 10.7% 383 г
Витамин В1, тиамин 0.234 мг 1.5 мг 15.6% 6.4% 641 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.3% 1818 г
Витамин В4, холин 48.06 мг 500 мг 9.6% 3.9% 1040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 3.4% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 5% 830 г
Витамин В9, фолаты 9.623 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4157 г
Витамин В12, кобаламин 0.992 мкг 3 мкг 33.1% 13.6% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 11.38 мг 90 мг 12.6% 5.2% 791 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.726 мг 15 мг 11.5% 4.7% 869 г
Витамин Н, биотин 2.451 мкг 50 мкг 4.9% 2% 2040 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.7758 мг 20 мг 18.9% 7.8% 530 г
Макроэлементы
Калий, K 235.91 мг 2500 мг 9.4% 3.9% 1060 г
Кальций, Ca 16.92 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5910 г
Кремний, Si 12.004 мг 30 мг 40% 16.4% 250 г
Магний, Mg 26.45 мг 400 мг 6.6% 2.7% 1512 г
Натрий, Na 245.17 мг 1300 мг 18.9% 7.8% 530 г
Сера, S 128.22 мг 1000 мг 12.8% 5.3% 780 г
Фосфор, P 116.5 мг 800 мг 14.6% 6% 687 г
Хлор, Cl 339.42 мг 2300 мг 14.8% 6.1% 678 г
Микроэлементы
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 13.54 мкг ~
Железо, Fe 1.223 мг 18 мг 6.8% 2.8% 1472 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 1.2% 3425 г
Кобальт, Co 4.417 мкг 10 мкг 44.2% 18.2% 226 г
Марганец, Mn 0.2175 мг 2 мг 10.9% 4.5% 920 г
Медь, Cu 146.27 мкг 1000 мкг 14.6% 6% 684 г
Молибден, Mo 10.903 мкг 70 мкг 15.6% 6.4% 642 г
Селен, Se 1.833 мкг 55 мкг 3.3% 1.4% 3001 г
Фтор, F 58.83 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6799 г
Хром, Cr 5.75 мкг 50 мкг 11.5% 4.7% 870 г
Цинк, Zn 1.7927 мг 12 мг 14.9% 6.1% 669 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка гавайская составляет 243,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».