Мой здоровый рацион

Рецепт лаваш с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лаваш с семгой

Лаваш Армянский Традиционный [Традиционные Виды Хлеба] 200 г
Творожный Сыр [Сырко] 200 г
Семга Слабосоленая [Мореслав] 400 г
Салатный Микс "Молодые Листья" [Солнечная Фазенда] 100 г
Укроп, свежий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 8.5% 738 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.7% 644 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.8% 2258 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 8.6 г 2273 г 0.4% 0.3% 26430 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 2.7% 2332 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.6% 10526 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 2.4% 2667 г
Витамин C, аскорбиновая 8.5 мг 90 мг 9.4% 5.9% 1059 г
Витамин РР, НЭ 0.157 мг 20 мг 0.8% 0.5% 12739 г
Макроэлементы
Калий, K 73.8 мг 2500 мг 3% 1.9% 3388 г
Кальций, Ca 20.8 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4808 г
Магний, Mg 5.5 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7273 г
Натрий, Na 6.1 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 21311 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 0.5% 12121 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 2.3% 2731 г
Марганец, Mn 0.1264 мг 2 мг 6.3% 4% 1582 г
Медь, Cu 14.6 мкг 1000 мкг 1.5% 0.9% 6849 г
Цинк, Zn 0.091 мг 12 мг 0.8% 0.5% 13187 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность лаваш с семгой составляет 159,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».