| Помидор (томат), парниковый | 362 г |
| Огурец парниковый | 278 г |
| Чеснок | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Уксус яблочный | 1 г |
| Кунжутное масло | 3 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.7 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6818 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.5% | 9500 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 6.5% | 6222 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 6.9% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 12.1% | 3333 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 16.6% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.8 мкг | 900 мкг | 5.6% | 22.7% | 1772 г |
| альфа Каротин | 0.532 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 27.1% | 1497 г |
| бета Криптоксантин | 2.984 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.777 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 10.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 6.5% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 3.34 мг | 500 мг | 0.7% | 2.8% | 14970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 10.5% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 7.3% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.647 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.8% | 15111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.26 мг | 90 мг | 15.8% | 64% | 631 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 8.5% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.8% | 13514 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 53% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4897 мг | 20 мг | 2.4% | 9.7% | 4084 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.9 мг | 2500 мг | 9% | 36.4% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 17.58 мг | 1000 мг | 1.8% | 7.3% | 5688 г |
| Кремний, Si | 25.048 мг | 30 мг | 83.5% | 338.1% | 120 г |
| Магний, Mg | 7.03 мг | 400 мг | 1.8% | 7.3% | 5690 г |
| Натрий, Na | 12.08 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.6% | 10762 г |
| Сера, S | 10.96 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.5% | 9124 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 17.4% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 41.63 мг | 2300 мг | 1.8% | 7.3% | 5525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 12.1% | 3315 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.6% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 3.885 мкг | 10 мкг | 38.9% | 157.5% | 257 г |
| Литий, Li | 15.595 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1379 мг | 2 мг | 6.9% | 27.9% | 1450 г |
| Медь, Cu | 82.83 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 33.6% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 4.904 мкг | 70 мкг | 7% | 28.3% | 1427 г |
| Никель, Ni | 7.458 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.77 мкг | 55 мкг | 1.4% | 5.7% | 7143 г |
| Фтор, F | 11.46 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 34904 г |
| Хром, Cr | 4.55 мкг | 50 мкг | 9.1% | 36.8% | 1099 г |
| Цинк, Zn | 0.2268 мг | 12 мг | 1.9% | 7.7% | 5291 г |
| Цирконий, Zr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.809 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 42.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.074 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.688 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | min 16.8 г | 1.7% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.444 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы 1.05 составляет 24,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».