| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Огурец грунтовый | 40 г |
| Капуста белокочанная | 30 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.6% | 1767 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.7% | 11200 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 9.2% | 880 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 3.2% | 2521 г |
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 3.6% | 2262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.4% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 26.08 мг | 500 мг | 5.2% | 4.2% | 1917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 3.7% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.65 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.6% | 2266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.25 мг | 90 мг | 19.2% | 15.5% | 522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.73 мг | 15 мг | 4.9% | 4% | 2055 г |
| Витамин Н, биотин | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.9% | 4310 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.7 мкг | 120 мкг | 13.9% | 11.2% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.61 мг | 20 мг | 8.1% | 6.5% | 1242 г |
| Ниацин | 0.986 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.1 мг | 2500 мг | 8.2% | 6.6% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 26.5 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3774 г |
| Кремний, Si | 20.93 мг | 30 мг | 69.8% | 56.4% | 143 г |
| Магний, Mg | 25.8 мг | 400 мг | 6.5% | 5.3% | 1550 г |
| Натрий, Na | 206.3 мг | 1300 мг | 15.9% | 12.8% | 630 г |
| Сера, S | 33.45 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 2990 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 6% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 384.8 мг | 2300 мг | 16.7% | 13.5% | 598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.355 мг | 18 мг | 7.5% | 6.1% | 1328 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 2.91 мкг | 10 мкг | 29.1% | 23.5% | 344 г |
| Литий, Li | 7.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4265 мг | 2 мг | 21.3% | 17.2% | 469 г |
| Медь, Cu | 112.35 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 9% | 890 г |
| Молибден, Mo | 8.57 мкг | 70 мкг | 12.2% | 9.9% | 817 г |
| Никель, Ni | 5.502 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.605 мкг | 55 мкг | 4.7% | 3.8% | 2111 г |
| Фтор, F | 15.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25478 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 6.6% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 0.447 мг | 12 мг | 3.7% | 3% | 2685 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.99 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощная шаурма составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».