Мой здоровый рацион

Рецепт цветная капуста жаренная в яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты цветная капуста жаренная в яйце

Яйцо куриное (Жарка яичница) 50 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цветная капуста жаренная в яйце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 11% 1949 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.3% 2333 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3% 7300 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.6% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.4% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 12.5% 1718 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.6% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 16% 1353 г
Витамин В4, холин 77.56 мг 500 мг 15.5% 33.5% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 14.7% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 11% 1961 г
Витамин В9, фолаты 34.487 мкг 400 мкг 8.6% 18.6% 1160 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 7.6% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 25.36 мг 90 мг 28.2% 60.9% 355 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 9.5% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 2.6% 8571 г
Витамин Н, биотин 4.064 мкг 50 мкг 8.1% 17.5% 1230 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 19.9% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.983 мг 20 мг 4.9% 10.6% 2035 г
Макроэлементы
Калий, K 150.28 мг 2500 мг 6% 13% 1664 г
Кальций, Ca 32.71 мг 1000 мг 3.3% 7.1% 3057 г
Магний, Mg 11.48 мг 400 мг 2.9% 6.3% 3484 г
Натрий, Na 699.07 мг 1300 мг 53.8% 116.2% 186 г
Сера, S 37.59 мг 1000 мг 3.8% 8.2% 2660 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 16.2% 1329 г
Хлор, Cl 751.99 мг 2300 мг 32.7% 70.6% 306 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 13.2% 1636 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 5.8% 3731 г
Кобальт, Co 2.193 мкг 10 мкг 21.9% 47.3% 456 г
Марганец, Mn 0.1748 мг 2 мг 8.7% 18.8% 1144 г
Медь, Cu 48.36 мкг 1000 мкг 4.8% 10.4% 2068 г
Молибден, Mo 2.535 мкг 70 мкг 3.6% 7.8% 2761 г
Селен, Se 6.886 мкг 55 мкг 12.5% 27% 799 г
Фтор, F 11.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 35273 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3.5% 6250 г
Цинк, Zn 0.3466 мг 12 мг 2.9% 6.3% 3462 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность цветная капуста жаренная в яйце составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».